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Le Roux RestoMontreal.ca
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Bar à vin Coup de cœur

Le Roux

Bromont
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroMarchéTapasFruits de mer/PoissonsGrilladesCharcuteriePizzaVégétarienneOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur
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À propos

Buvette - Bar à vin - Caviste - Boutique

Détails

Nos Spécialités

Viandes, grillades, poissons, crudo, gravlax, fruits de mer, huîtres, charcuteries, fromages, pizza, desserts maison, cocktails, vins d'importation privée, vins bio & nature & vins locaux

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
4.71001 évaluations
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Le Roux a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Roux

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-03
4.71001 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Roux propose une expérience culinaire exceptionnelle à Bromont, marquée par une ambiance à la fois sophistiquée et décontractée ainsi qu'une équipe dynamique et professionnelle. Les clients louent régulièrement la grande qualité du menu, soulignant des plats remarquables comme les choux de Bruxelles rôtis, les linguinis au canard et les viandes parfaitement cuites. L'établissement se distingue par une carte des vins impressionnante et étendue, incluant des importations privées uniques, souvent accompagnées de suggestions d'accords avisées par des sommeliers et serveurs compétents. Que ce soit pour une célébration spéciale ou une sortie décontractée, les visiteurs mettent constamment en avant la qualité du service attentionné et le cadre charmant comme étant les éléments clés de leurs visites mémorables et de leur désir d'y retourner.
Page 15 de 64 - 637 Avis
CARL
4.0

Tout étais bien sauf que la température ambiante étais un peu trop froid nous étions 6 a constater la même chose pour le reste bravo pour l'originalité & le choix de vins

22 juin 2025
sur Google
Ann-Sophie
5.0

Wow quel resto ! Maxime tres bon serveuse ! Belle ambiance. Nourriture delicieuse & belle selection de cocktail

15 juin 2025
sur Google
Paul
4.0

Service was amazing. Their approach to wine refreshing. Food was ok.

14 juin 2025
sur Google
N
5.0

OMG, on a rarement aussi bien mangé de notre vie. 4 personnes & un chien: margaritas & cocktails maison, huîtres (9, mais 6 facturées), choux de Bruxelles frits & olives en entrée, onglet de boeuf, tartare de boeuf (x2) & tagliatelle. Excellentes recommandations de vins au verre qui revient au même prix en multipliant qu'à la bouteille. Excellent service, présent & rapide, mais pas envahissant. On a déjà hâte d'y retourner.

11 juin 2025
sur Google
Marie-Ève
5.0

Super bon à chaque fois que je suis allée.
Bons choix de repas végétariens, & les cocktails sont très bons. La terrasse est superbe!

10 juin 2025
sur Google
Marc-André
5.0

Portions généreuses de plats goûteux.
Nous sommes allés un dimanche soir & la terrasse était presque pleine, belle ambiance.
Nous y retournerons assurément.

9 juin 2025
sur Google
Moncef
5.0

Une expérience culinaire mémorable à Bromont !

Nous avons découvert Le Roux hier soir & ce fut un vrai coup de coeur du début à la fin. L'ambiance chaleureuse, le service attentionné, & surtout… la cuisine, absolument remarquable.

Mention spéciale à l'entrée phare : les choux de Bruxelles rôtis, accompagnés d'un aïoli à la fleur d'ail, miel & pistaches. Une véritable explosion de saveurs en bouche, parfaitement équilibrée entre le croquant, le sucré & le salé. Une entrée qui mérite à elle seule le détour !

Côté plats principaux, tout était maîtrisé :

- Les tagliatelles au canard confit, nappées d'une sauce aux champignons riche & onctueuse - du réconfort dans l'assiette.
- L'onglet de boeuf, cuit à la perfection, accompagné de légumes rôtis & de frites maison croustillantes - un classique revisité avec finesse.

Une adresse qui marie parfaitement créativité, qualité des produits & souci du détail.

Bravo à toute l'équipe du Roux ! On reviendra sans hésiter !

9 juin 2025
sur Google
Florence
5.0

Le serveur maxime est incroyable, super bon service, super poli & accueillant. J'ai adoré la nourriture, cela a été une belle surprise.

8 juin 2025
sur Google
Charlotte
5.0

bouffe 1000/10
meilleur service par maxime évidemment

8 juin 2025
sur Google
Dale
4.0

Les cocktails sont superbes & la bouffe, géniale. Un gros merci à Max pour son service impeccable teinté d'humour.

8 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca