Le Roux recueille des éloges pour un service chaleureux et attentif, une ambiance accueillante et un excellent programme de vins qui donne à chaque visite une impression spéciale. Le menu marie finesse et créativité avec des plats réconfortants, des huîtres et tartare, des bavettes et magret de canard, accompagnés de côtés remarquables comme les choux de Bruxelles et des desserts satisfaisants, sans oublier des cocktails et des vins au verre qui conviennent à tous les goûts. Au fil des passages, la constance, les portions généreuses et l'ambiance conviviale et dynamique font de cet endroit une adresse fiable pour les célébrations, les dîners entre amis ou une soirée festive à Bromont.
Coup de coeur! Les drinks étaient frais & la nourriture, absolument succulente. Ambiance très agréable avec DJ qui ramène des classiques tout en étant actuel. Wow!
Excellente buvette à Bromont, bon choix de vins en importation privée & excellent service. Nourriture excellente, variété pour plaire à tous tout en gardant une touche unique dans chacun des plats.
Chacun des plats ont été bien au delà de nos espérances. Les saveurs & les textures étaient au rendez-vous. Le service de Katherine était excellent & elle était de très bons conseils. Une expérience à répéter absolument.
22 janv. 2025
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Très bonne table à Bromont, tartare haché comme je l'aime, service chaleureux, ambiance bien agréable après le ski, avec une belle vue sur la montagne. Merci!
The service was fantastic-super friendly & attentive. The food was delicious, & I enjoyed every bite. Even though I was dining alone, it felt very welcoming. I will definitely return!
14 janv. 2025
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Nous sommes aller manger a ce restaurant pour la soiree.du 31 décembre. Nous avons reservé pour le service de 20h. Malhre qu'il.y a eu plusieurs entrées, a 23h nous n avions toujours pas eu notre repas principal. Nous ne pouvions pas choisir la cuisson ds notre viande. très décu pour le rapport qualité prix considerant que cela nous a couté plus de 350 $ pour 2.....
Très bel endroit. Le personnel y est attentif & courtois. J'aurais aimé que le vestiaire ne soit pas dans le corridor à l'extérieur du restaurant. Une grande sélection de vins, mais mon cocktail n'était pas à point ou plutôt au niveau que j'espérais. Les entrées étaient copieuses & savoureuses, mais les plats principaux ont laissés notre petit groupe 50/50. Les frites parmesan n'étaient pas assez cuites, chargées de gras & d'une mollesse gênante pour le niveau attendu de ce restaurant. La note était particulièrement élevée pour la qualité globale de la nourriture (environ 400$ pour 2) & des breuvages & le refill d'eau chaude pour la tisane nous a été chargé 5$.
Le Roux est un restaurant exceptionnel que ma famille & moi adorons! Ma soeur y a travaillé, & nous avons toujours apprécié l'ambiance chaleureuse, le service attentionné & les plats savoureux. Leur terrasse en été est tout simplement magnifique, un montage vidéo capturé par drone là-bas serait incroyable! Bravo à toute l'équipe! - Jordan
