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Bar à vin Coup de cœur

Le Roux

Bromont
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Buvette - Bar à vin - Caviste - Boutique

Nos Spécialités

Viandes, grillades, poissons, crudo, gravlax, fruits de mer, huîtres, charcuteries, fromages, pizza, desserts maison, cocktails, vins d'importation privée, vins bio & nature & vins locaux

Commodités, services et plus

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Résumé des avis

Le Roux est une adresse qui se démarque à Bromont en offrant une expérience culinaire raffinée et généreuse, une carte des vins remarquable et une ambiance à la fois chic et conviviale avec une terrasse offrant une vue sur la montagne et une programmation musicale qui ajoute à la chaleur du lieu. La gastronomie est louée pour sa finesse et son inventivité, des plats comme les choux de Bruxelles rôtis, le tartare de boeuf, le magret de canard et les raviolis au homard, et des suggestions d'accords mets et vins qui séduisent. Le service est constamment apprécié pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et son souci du détail, et la présence d'une sommelière compétente est souvent soulignée comme un atout majeur. L'ambiance est souvent décrite comme festive et décontractée, idéale pour les repas en amoureux, en famille ou entre amis, avec un DJ ou une musique adaptée qui valorise l'expérience. Dans l'ensemble, l'endroit apparaît comme une destination incontournable où la qualité des plats, la richesse des vins et la qualité du service donnent envie de revenir encore et encore.
Page 2 de 2 - 23 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Beaucoup de points positifs :
Ambiance electrique & joyeuse, serveurs expérimentés, accueil chaleureux & attentif. Choux de Bruxelles rôtis délicieux .
Les moins: service du tomahawk , cafe & facture trop longs, nous avons été au restau 4hres de temps, c'est trop long.
Steak Tomahawk "tough", & pas assez assaisonné.
Frites avec Tomahawk froides (on nous en a apporté rapidement des nouvelles ).

Gentillesse des serveurs à noter, on nous a offert café & gâterie.

Pour nous, une experience à refaire.

1 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Encore une très belle expérience. Le sommelier Justin a été à l'honneur pour s'assurer d'une dégustation somptueuse. La recette des choux de Bruxelles devrait être brevetée! 😉

18 sept. 2023
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1 Commentaire
2.5

J'Étais deja allée, l'ambiance était super ! & très accomodant pour les tables & reservation.
Par contre, la nourriture était très salée (choux de bruxelles, ravioli au lapin, trempette maison & guédille crevettes). De plus, nous avions demandé d'Espacer les services, & tout est arrivé en même temps (le serveur était a ces debuts, ce sont des choses qui arrivent) ! je vais quand même y retourner !

20 août 2023
Voir 962 évaluations