Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Détails
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de buf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow s'est imposé comme une destination culinaire incontournable sur la Rive Sud, où la qualité, l'originalité et la présentation soignée des plats sont régulièrement saluées. Le service est constamment décrit comme impeccable, avec un personnel professionnel, courtois et attentif qui prend le temps d'expliquer le menu saisonnier. L'ambiance chaleureuse et intimiste du restaurant convient parfaitement à toutes sortes d'occasions, tandis que la formule apportez votre vin est largement appréciée pour son côté avantageux. Bien que certains clients notent que l'espace peut parfois devenir bruyant, l'expérience globale demeure marquée par une attention minutieuse aux détails, des saveurs savoureuses et une réelle passion pour la gastronomie.
Ambiance agréable, personnel enjouer, la présentation des plats & la nourriture très bien, un festin autant pour les yeux que pour le bedon. Beaucoup de saveurs & portions généreuses. Je recommande sans hésitation.
Le décor, nourriture & service étaient impeccables! Vraiment bon! Toutefois, nous étions situés à l'arrière & ça sentait l'eau de javel à plein nez, vraiment désagréable. Sinon, le reste était parfait.
Cuisine avec énormément de saveurs, menus inspirés & peu traditionnels maos très appréciés, seconde visite & encore il y en aura d'autres à coup sûrs, ai déjà recommandé votre adresse & le ferai encore de bon coeur & d'estomac satisfait. Service très courtois & efficace avec une belle attention pour les clients, merci.
Odeur d'eau de javel à l'arrivée ce qui est un peu désagréable. Bruyant avec certaines musiques de la playlist.
Plats délicieux.
Raviole superbe, beaucoup de texture.
Amuse-bouche 9/10
Jus de l'assiette de poulet un peu trop salé (2 personnes l'ont commandé) mais très juteux.
Tartare assez classique, assaisonnée & quantité parfaite.
Les desserts, encore une fois beaucoup de texture & de saveur.
Ce restaurant est un bijou pour notre ville! C'est rapidement devenu notre restaurant préféré, notre repère. C'est pas compliqué c'est désormais l'incontournable à Saint-Hubert. Le staff est adorable mais que dire de ce qu'on y mange....ce n'ai pas uniquement une pure merveille. C'est très raffiné, recherché & délicieusement bon. Le menu est hyper diversifié! Appelez-moi moi maintenant Alexandra Marlow 🤣🙏🏼
Mitigé
Pour le positif, très bel accueil, explication très claire du menu, service à un bon rythme mise en bouche, entrée & dessert très bons.
Pour le négatif, plat principal short rib qui ressemble à une viande de bouilli, poisson trop cuit & betterave manque d'assaisonnement. On nous donne les ustensiles par le manche, la serveuse tenait les piques de la fourchette & le rond de la cuillère, pas très professionnel.
Facture de 200, $, désolé, on n'y retourne pas, on n'attendait peut-être trop de ce resto..
Notre 2e rendez-vous, toujours aussi succulent, fine cuisine (gastronomie), a privilégier la table d'hôte 5 services. Le personnels tous aussi bien, cordiale & jovial.
Très Belle expérience Culinaire ! Nous avons choisis le menu 5 service ! C est certains qu ont va y retourner. Ambiance Bistro Bruyant & festifs. Les employés Déborder mais très serviable & courtoie. Un Gros Merci !