Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Détails
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow est régulièrement salué comme une destination culinaire incontournable, réputée pour son menu créatif d'inspiration française qui évolue au gré des saisons et pour son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment la présentation raffinée des plats ainsi que l'expérience unique offerte par les places au comptoir, permettant d'observer le travail passionné de la brigade en cuisine. En tant qu'établissement apportez votre vin, il offre aux clients une belle flexibilité et un rapport qualité-prix apprécié, ce qui en fait un choix de prédilection tant pour les visites spontanées que pour les célébrations marquantes. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et conviviale, certains visiteurs notent que l'espace peut devenir assez vivant, contribuant à une atmosphère dynamique et animée que beaucoup apprécient.
Super belle expérience au Marlow avec le menu découverte. Le service était super, adorable & professionnel. Je lerecommande pour un apportez votre vin !
Un soirée festive, un dizaine de convives reçus dans un endroit charmant ou l'ambiance est chill, le service à point & la cuisine envoûtante. Romain fait de la magie gustative, & même olfactive. Maude a sus lire la table, intervenir aux moments propices & contribuer à rendre cet célébration d'anniversaire un succès sur toute la ligne. Voisin de quartier nous avions été dans les premiers à support cet ajout d'offre culinaire dans notre environnement rapproché. Le renouvellement entrepris par Romain, qui « by thé way » est aussi un très bon conseiller en vins… est un franc succès. Nous avons redécouvert un plaisir à quelques pas de la maison. Nous nous reverrons bientôt!
Si vous chercher un petit resto sans prétention pour une expérience culinaire exceptionnelle, c'est l'endroit ! Nous avions choisi la table d'hôte 5 services & nous n'avons pas été déçu! Les portions sont généreuses. La présentation est originale & la nourriture excellente . Service impeccable. Cuisine ouverte, on peut voir les cuisiniers à l'oeuvre. De plus, c'est apportez votre vin !
19 mars 2026
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Le menu de type contemporain du restaurant Le Marlow est totalement génial. Le service est impécable. J'ai adoré l'approche explicative du personnel pour décrire le menu. En ce qui concerne mon plat (joue de veau braisée), un délice! Cuisson parfaite, tendreté incroyable. Le prix est à la hauteur de la qualité offert dans nos assiettes. De plus, le fait que l'on puisse apportez notre vin, fait en sorte de ressortir de cette expérience culinaire fait en avec une facture raisonnable.
Mon conjoint m'a demandé de choisir un resto pour mon anniversaire & ce fut une merveilleuse découverte culinaire!
Une véritable explosion de saveurs en bouche. Nous avons volontairement choisi des plats complètement différents afin d'avoir la chance de goûter à plusieurs créations… & tout était délicieux.
Le service était incroyable. Être assis au bar (au comptoir) a vraiment ajouté à l'expérience... WOW!
Un véritable bijou de restaurant, avec un chef passionné, des saveurs variées, raffinées & parfaitement exécutées.
& en plus, c'est « apportez votre vin », ce que je trouve absolument génial! La facture comprend uniquement la nourriture, & ça fait toute la différence. Les prix des bouteilles de vin dans les restaurants sont souvent aberrants & franchement frustrants. Ici, on peut apportez une excellente bouteille de qualité, sans payer un prix exorbitant comme dans les restos.
Une expérience à refaire, sans hésitation!
Le positif …bon service, ambiance quand même chaleureuse avec la cuisine en vue & beau look. Panneaux pour amortir de son est bien pensé. Superbe présentation des plats. & c'est un apportez votre vin.
Le négatif... à peine arrivé & la serveuse vient prendre notre commande. Les panneaux sont bien pensés, mais on etait table dans un coin, ma belle-soeur était dans le coin & dès que je la regardais, j'avais le tourni. La musique était un peu trop forte pour un petit restaurant.
La présentation était magnifique, mais fade. Le dessert beaucoup trop riche. Nous nous sommes dit qu'on aurait mieux manger à la maison... surtout au prix payé car le 5 services est entre 75 a 85$ par personne.
J'étais déçue car j'en avait énormément entendu parlé... en bien.
C'est la raison de mon 3☆
Bel accueil! Excellent service. Beau choix au menu pour les gourmands! On peut manger avec les yeux, le goût des plats bien raffinés & délicieux. Merci Maude pour tes recommandations.
Seul petit point à partager: Certain plats pourraient être servi plus chaud!
Le resto est assez bondé & bruyant, mais c'est très justifié: de la nourriture interessante avec le choix d'apportez votre vin, il n'y a presque pas en Rive-Sud. Merci au chef & le staff!
Trésor caché de la Rive-Sud. De loin le meilleur apportez votre vin de tout le Grand Montréal! Nourriture exquise avec un très bon service. Ma 2e fois & il y en aura plein d'autres!
Excellent resto bistro de quartier. Service super efficace & serveurs vraiment souriants, qui expliquent très bien le menu. La nourriture est excellente. On voit qu'il y a une véritable recherche tant au niveau de la créativité que des saveurs. Pour un'apportez votre vin', on peut difficilement trouver mieux.
