Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow se présente comme une adresse chaleureuse où l'ambiance intime et le cadre soigné mettent en valeur une cuisine française raffinée et inventive. Le service est généralement impeccable, attentif et sympathique, avec la possibilité d'observer les cuisiniers au travail au bar. La carte change selon les saisons, propose des combinaisons de saveurs audacieuses et des plats magnifiquement présentés. Le rapport qualité-prix est particulièrement apprécié grâce au concept 'apportez votre vin', ce qui rend l'expérience conviviale et accessible. L'expérience est souvent décrite comme une vraie découverte, idéale pour des occasions spéciales ou des repas en amoureux. L'ambiance peut parfois être bruyante ou le service très rapide lors de services très chargés, mais cela n'enlève rien à la qualité globale. Dans l'ensemble, Le Marlow est largement recommandé et se distingue comme une perle rare sur la rive sud.
Nous avons eu le bonheur de découvrir ce restaurant un peu en retrait à St-Hubert & à chaque visite, nous sommes ressortis très heureux de notre soirée ! Service exemplaire & qualité de nourriture parfaite ! Les recommandations sont toujours très bien expliquée ! Un must sur la rive-sud !
5 janv. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Mon restaurant préféré! C'est toujours une expérience culinaire chaque fois que j'y vais. Le service est toujours impeccable & l'ambiance très chaleureuse!! Je le recommande à tous!
Went to Le Marlow on new year's eve for their 7 course dinner & I can honestly say that each & every course was a 10/10. High quality & flavourful food, & beautiful plating. This was my first time but I'm definitely going back.
Excellent restaurant! Un des meilleurs apportez votre vin que nous avons expérimenté. Le meilleur rapport/qualité prix sur la Rive-Sud. Un coup de coeur assuré.
This place is an experience, from the food to the staff, to the chef & cooks everything is wonderful. I highly recommend the 5 service choice that comes with a number of dishes. The menu seems to vary depending on season. I highly recommend sitting at the bar for groups of two to be able to watch the magic happen in the kitchen. Beautiful elaborate dishes that not only look great but taste amazing.
20 déc. 2024
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Déjà plusieurs visites pour nous dans ce bel établissement après une découverte il y a 2 ans. Je te peux que recommander! Les plats sont travaillés & excellents, l'ambiance est chaleureuse & le service sympathique. C'est ici que nous venons dès que nous avons une occasion à célébrer! Petit bémol hier, le dessert à la poire où cette dernière était beaucoup trop dure.. Seule petite déception sur plusieurs visites sans faute!
Incroyables plats, service attentioné, je recommande chaudement ! Nous avons mangé au comptoir & nous avons pu discuter avec une gentille sous-chef (Léa si je me souviens bien) qui nous a décrit les plats avec un souci du détail exceptionnel.
Quelle super découverte! Un AVV qui rivalise les meilleurs de Montréal, d'ailleurs avec des cotes Google semblables & bien méritées. La cuisine est délicieuse & aromatique pour ceux qui aiment des sensations plus fortes. Nous avions un brunello & cela allait très bien. Absolument tout a été excellent (ce qui est très rare): amuse-bouche de carpaccio avec purée d'olives, tartare de boeuf (un des très bons que j'ai gouté & je suis vieux!), magret de canard, onglet, dessert & même le trou normand était une découverte parfumée géniale.
8 nov. 2024
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Bonjour, mon conjoint & moi sommes un peu déçus de notre soirée aujourd'hui. Nous habitons pas très loin du Marlow & cela fait environ 5 fois que nous sommes allés manger à ce restaurant . En général, tout était bon à chaque fois que nous étions là mais ce soir, je ne sais pas s'ils ont changé de cuisinier mais l'onglet de boeuf que mon conjoint a choisi était fade & peu savoureux. Pour ma part, mon magret de canard était presque cru. Je n'ai pas pu finir mon assiette tellement que la viande me roulait dans la bouche 🤢...la serveuse n'est pas venue une fois nous demander si tout allait bien ni nous proposer au début du poivre ou sel pour nos plats... pour le dessert, mon conjoint a pris le risotto & ce n'était pas à la hauteur du restaurant... De plus, la serveuse ne nous a pas apporté des couteaux pour qu'on coupe notre viande & après 10 minutes, j'ai dû demander à une autre serveuse de m'apportez des bons couteaux... on avait des couteaux pour beurrer seulement 😩😩.... Bref, j'ai beaucoup vanté ce restaurant à mes amis comme quoi les plats étaient savoureux & succulents & le service très bien mais après ce soir, je ne suis plus certaine... Ouais.... Voilà vraiment très déçue 😕...
Avertissement: si vous songez aller au Marlow pour la première fois, vous risquez fortement d'en sortir renversés, exaltés! & je pèse mes mots. Chaque plat, de la mise en bouche au dessert, est une expérience unique laquelle les papilles gustatives sont exaltées par la finesse & la diversité des saveurs. La présentation soignée fait saliver, sans compter les odeurs chatouillant les narines qui ne donnent qu'une envie: assouvir notre faim grandissante. Le personnel est attentionné, soucieux de nous offrir une expérience exceptionnelle. Une mention spéciale à Vincent, qui a su apportez sa touche personnelle avec bonne humeur & humour. Le prix n'est pas pour toutes les bourses. Ceci dit, pour la qualité exceptionnelle de l'expérience vécue au Marlow, je peux affirmer que ça en vaut le prix, & je dirais même que c'est peu cher payé pour toucher le ciel à chaque bouchée.
Restaurant recommandé, & c'était un sans faute du service à l'assiette nous avons passées un merveilleux moment ! Des mélanges de saveurs incroyable merci au chef ! On a retrouvé notre gastronomie française ici au Québec ! Ça sera notre QG désormais. & les serveurs étaient adorable & très attentionnés !
We were a group of 6. Celebrating 2 birthdays. Specified in réservation to aknowledge the birthdays but in the end nothing. We all had the 5 services. Food was not at our expectation. Food was bland & the tartare with croissant not a good mix. Some of the pairings with the food do not go together. The porc lacqué was excellent. The waitress seem annoyed when we asked questions about the menu. Service was rush rush.
