Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Détails
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow s'est imposé comme une destination culinaire incontournable sur la Rive Sud, où la qualité, l'originalité et la présentation soignée des plats sont régulièrement saluées. Le service est constamment décrit comme impeccable, avec un personnel professionnel, courtois et attentif qui prend le temps d'expliquer le menu saisonnier. L'ambiance chaleureuse et intimiste du restaurant convient parfaitement à toutes sortes d'occasions, tandis que la formule apportez votre vin est largement appréciée pour son côté avantageux. Bien que certains clients notent que l'espace peut parfois devenir bruyant, l'expérience globale demeure marquée par une attention minutieuse aux détails, des saveurs savoureuses et une réelle passion pour la gastronomie.
Bel accueil! Excellent service. Beau choix au menu pour les gourmands! On peut manger avec les yeux, le goût des plats bien raffinés & délicieux. Merci Maude pour tes recommandations.
Seul petit point à partager: Certain plats pourraient être servi plus chaud!
Le resto est assez bondé & bruyant, mais c'est très justifié: de la nourriture interessante avec le choix d'apportez votre vin, il n'y a presque pas en Rive-Sud. Merci au chef & le staff!
Trésor caché de la Rive-Sud. De loin le meilleur apportez votre vin de tout le Grand Montréal! Nourriture exquise avec un très bon service. Ma 2e fois & il y en aura plein d'autres!
15 sept. 2025
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Excellent resto bistro de quartier. Service super efficace & serveurs vraiment souriants, qui expliquent très bien le menu. La nourriture est excellente. On voit qu'il y a une véritable recherche tant au niveau de la créativité que des saveurs. Pour un'apportez votre vin', on peut difficilement trouver mieux.
Nous étions 4 pour souper ce Samedi avec 4 profile de goûts complètement différents & nous y avons tous trouver notre compte. Vincent, notre serveur as été impeccable & Romain nous as visiter à plusieurs reprises, on voit pourquoi ce resto à tant de succès. Les plats sont recherchés, les pleurottes étaient les meilleurs que nous avons mangé, très original. La bavette était tendre, l'espadon était très frais & le foie gras...difficile de faire mieux. Très belle trouvaille.
WoW quelle expérience culinaire incroyable!!
Assis au bar devant la cuisine, nous avons pu observer l'équipe travailler de concert, une belle camaraderie tout en étant très attentionné aux petits détails !! Le service, l'ambiance, le staff….tout est parfait, & on peut apportez son vin! Vivement l'option repas 5 services 👌
Merci 🙏
Ma conjointe & moi-même y sommes allés pour la première fois hier. Tout ce qu'on peut imaginer d'un excellent restaurant s'y trouve. Accueil, ambiance, service, qualité de la nourriture, dynamisme du staff, tout y est. & la cuisine se fait sous nos yeux avec des cuisiniers très pro actifs avec les clients. Merci à Romain, Gésabelle, les 2 Vincent & tous les autres. Nous y retournerons assurément. Longue vie à ce charmant restaurant.
J'y suis aller plusieurs avec ma copine & nous n'avons jamais été déçu, les plats sont très biens travaillés autant pour les saveurs que pour les textures en plus de la présentation impeccable des plats. L'ambiance est chaleureuse & de pouvoir voir les cuisiner travailler rend l'atmosphère encore plus immersive & les serveurs sont très attentionnés & à l'écoute, ils prennent le temps d'expliquer les plats & s'assurent que chaque détail soit parfait tous au long du service.
Je le recommanderais a tous ceux qui cherche un vrai bon bistro & qui en plus est un apporté votre vin. Leur formule 5 service rend l'expérience unique tout en restant abordable.
Bonne cuisine locale, une bonne option sur la rive sud & certainement la meilleure niveau AVV!
Concept 5 services intéressant mais peut etre pas nécessaire. L'amuse bouche était un jalapeno poppers, bon mais pas nécessaire. Le troisième service? Un trou normand, encore une fois pas nécessaire selon moi, dur aussi à accompagner avec un vin que l'on apporte…
Les plats étaient bien, le rapport qualité prix est super. L'entrée de flanc de porc à l'érable était bonne mais un peu trop sucré malheureusement. À réessayer!
