Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Détails
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow est régulièrement salué comme une destination culinaire incontournable, réputée pour son menu créatif d'inspiration française qui évolue au gré des saisons et pour son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment la présentation raffinée des plats ainsi que l'expérience unique offerte par les places au comptoir, permettant d'observer le travail passionné de la brigade en cuisine. En tant qu'établissement apportez votre vin, il offre aux clients une belle flexibilité et un rapport qualité-prix apprécié, ce qui en fait un choix de prédilection tant pour les visites spontanées que pour les célébrations marquantes. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et conviviale, certains visiteurs notent que l'espace peut devenir assez vivant, contribuant à une atmosphère dynamique et animée que beaucoup apprécient.
Nous étions 4 pour souper ce Samedi avec 4 profile de goûts complètement différents & nous y avons tous trouver notre compte. Vincent, notre serveur as été impeccable & Romain nous as visiter à plusieurs reprises, on voit pourquoi ce resto à tant de succès. Les plats sont recherchés, les pleurottes étaient les meilleurs que nous avons mangé, très original. La bavette était tendre, l'espadon était très frais & le foie gras...difficile de faire mieux. Très belle trouvaille.
WoW quelle expérience culinaire incroyable!!
Assis au bar devant la cuisine, nous avons pu observer l'équipe travailler de concert, une belle camaraderie tout en étant très attentionné aux petits détails !! Le service, l'ambiance, le staff….tout est parfait, & on peut apportez son vin! Vivement l'option repas 5 services 👌
Merci 🙏
Ma conjointe & moi-même y sommes allés pour la première fois hier. Tout ce qu'on peut imaginer d'un excellent restaurant s'y trouve. Accueil, ambiance, service, qualité de la nourriture, dynamisme du staff, tout y est. & la cuisine se fait sous nos yeux avec des cuisiniers très pro actifs avec les clients. Merci à Romain, Gésabelle, les 2 Vincent & tous les autres. Nous y retournerons assurément. Longue vie à ce charmant restaurant.
24 mai 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'y suis aller plusieurs avec ma copine & nous n'avons jamais été déçu, les plats sont très biens travaillés autant pour les saveurs que pour les textures en plus de la présentation impeccable des plats. L'ambiance est chaleureuse & de pouvoir voir les cuisiner travailler rend l'atmosphère encore plus immersive & les serveurs sont très attentionnés & à l'écoute, ils prennent le temps d'expliquer les plats & s'assurent que chaque détail soit parfait tous au long du service.
Je le recommanderais a tous ceux qui cherche un vrai bon bistro & qui en plus est un apporté votre vin. Leur formule 5 service rend l'expérience unique tout en restant abordable.
Bonne cuisine locale, une bonne option sur la rive sud & certainement la meilleure niveau AVV!
Concept 5 services intéressant mais peut etre pas nécessaire. L'amuse bouche était un jalapeno poppers, bon mais pas nécessaire. Le troisième service? Un trou normand, encore une fois pas nécessaire selon moi, dur aussi à accompagner avec un vin que l'on apporte…
Les plats étaient bien, le rapport qualité prix est super. L'entrée de flanc de porc à l'érable était bonne mais un peu trop sucré malheureusement. À réessayer!
What a hidden gem! We had a girls' night, & since most of our group was coming from the South Shore, my mom looked for a nearby'apportez votre vin' restaurant. That's when she found Le Marlow-& it did not disappoint!
The menu is a bit pricier than your usual outing, but you definitely get your money's worth. This small, cozy restaurant updates its menu every few weeks with fresh, seasonal ingredients. The chefs have truly mastered French cuisine. My mom & I opted for the five-course meal, & I cannot recommend it enough! The presentation, flavors, & fast service were outstanding. It genuinely felt like a high-end dining experience, but with the added bonus of enjoying our own wine.
A few side notes: There's no corkage fee, which is amazing! However, they only offer French menus, which wasn't ideal for our group, so we had a few questions throughout the meal.
Didn't get the chance to take photos - the food was too good. But I did sneak in one of my main course.
Première fois mais certainement pas la dernière. Notre serveur Vincent était aux petits soins avec nous & prenait le temps de nous expliquer en détails le menu. Nous avons pris le menu 5 services & la bouffe était excellente! Même le trou Normand.
Je recommande fortement ce resto.
Excellent restaurant! Un des meilleurs apportez votre vin que nous avons expérimenté. Le meilleur rapport/qualité prix sur la Rive-Sud. Un coup de coeur assuré.
Avertissement: si vous songez aller au Marlow pour la première fois, vous risquez fortement d'en sortir renversés, exaltés! & je pèse mes mots. Chaque plat, de la mise en bouche au dessert, est une expérience unique laquelle les papilles gustatives sont exaltées par la finesse & la diversité des saveurs. La présentation soignée fait saliver, sans compter les odeurs chatouillant les narines qui ne donnent qu'une envie: assouvir notre faim grandissante. Le personnel est attentionné, soucieux de nous offrir une expérience exceptionnelle. Une mention spéciale à Vincent, qui a su apportez sa touche personnelle avec bonne humeur & humour. Le prix n'est pas pour toutes les bourses. Ceci dit, pour la qualité exceptionnelle de l'expérience vécue au Marlow, je peux affirmer que ça en vaut le prix, & je dirais même que c'est peu cher payé pour toucher le ciel à chaque bouchée.
