Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow se présente comme une adresse chaleureuse où l'ambiance intime et le cadre soigné mettent en valeur une cuisine française raffinée et inventive. Le service est généralement impeccable, attentif et sympathique, avec la possibilité d'observer les cuisiniers au travail au bar. La carte change selon les saisons, propose des combinaisons de saveurs audacieuses et des plats magnifiquement présentés. Le rapport qualité-prix est particulièrement apprécié grâce au concept 'apportez votre vin', ce qui rend l'expérience conviviale et accessible. L'expérience est souvent décrite comme une vraie découverte, idéale pour des occasions spéciales ou des repas en amoureux. L'ambiance peut parfois être bruyante ou le service très rapide lors de services très chargés, mais cela n'enlève rien à la qualité globale. Dans l'ensemble, Le Marlow est largement recommandé et se distingue comme une perle rare sur la rive sud.
Tellement un chef d'oeuvre à chaque fois. Tous les plats sont exécutés par une main de maître, superbe équipe, belle ambiance en plus le service est impeccable. Longue vie au Marlow!!!
Top!
Travail des textures, saveurs. Le chef qui nous acceuille. Y'a de la passion & ça se goute. Ça se voit, c'est tout le temps plein.
On va y retourner pour la raie avec une petit blanc.
Je recommande chaudement.
Quel restaurant. Je dois vous dire que ce bistro est pour tout le monde. Famille & couple seul. La nourriture est excellente & tous les plats des 5 services sont absolument délicieux. Notre hôtesse tout aussi charmante que jolie nous a réellement guidé au travers de ces services. Nourriture excellente & succulente. Merci au chef & au cuisinier la nourriture fondait dans la bouche. À bientôt sûrement.
Une très bonne qualité sur toute la ligne, les Saveurs , les présentations & l'ambiance. Le personnel toujours présents & le chef qui prend le temps de rejoindre notre table pour expliquer ses créations.
Bravo & à refaire pour nous.
France
Belle découverte. Un expérience à faire. Personnel courtois & très compétent. Un chef propriétaire plein de talent. À faire & refaire sans contredit. Merci pour une superbe soirée !
Les plats sont cuisinés avec goût & finesse, c'était franchement délicieux! Bravo au chef!
Ambiance conviviale, la qualité du repas m'a permis d'oublier que c'est un peu bruyant.
3 oct. 2022
🍽️
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Très belle découverte, menu 5 services très intéressant & très abordable. Nous étions 4, avons tous pris un plat différent & tout était bon. L'entrée de crudo de thon & celle de la tomate ancestrale (avec un pesto extraordinaire) étaient particulièrement réussis. Service attentionné, la serveuse est allée se renseigner directement & rapidement au chef suite au fait qu'on lui a dit qu'une d'entre nous avait une intolérance au lactose. Ils ont fait de bonnes suggestions suite à cela, ce fut très apprécié. Très belle terrasse tranquille & intime, nous étions 2 couples, nous étions très confortables & nullement importunés par les conversations des autres. Bref, très belle expérience. Nous comptons y retourner !
Quel expérience agréable! Beau petit restaurant en plein coeur de St-Hubert pourtant on se croyait dans une bonne table à Montréal. le service est efficace & agréable. Les plats sont beaux, délicieux & raffinés. & que dire de la cuisine ouverte! Rien de plus agréable que de regarder le chef & ses cuisiniers travailler pour nos yeux curieux & gourmands. Ils viennent de gagner 2 nouveaux clients! Nous avons déjà hâte au prochain menu!
