Nouvellement installé à Saint-Hubert, le Marlow saura se démarquer par sa cuisine de qualité et son service attentionné. Il vous propose une cuisine actualisée de type bistro moderne ..apportez votre vin.. Le restaurant a pour objectif de devenir un incontournable dans le secteur pour sa cuisine mettant en valeur les produits locaux de saison alliant créativité et saveur. Il offre une salle à manger de 50 places et 35 places en terrasse. Le Marlow saura vous séduire par sa cuisine à aire ouverte , et son ambiance à la fois chic et décontractée. Sa mission est de vous faire passer un moment inoubliable en bonne compagnie.
Nos Spécialités
Boudin maison, Foie gras, pâtes fraîches au canard confit, tartare de bœuf, trou normand & desserts maison.
Le Marlow se présente comme une adresse chaleureuse où l'ambiance intime et le cadre soigné mettent en valeur une cuisine française raffinée et inventive. Le service est généralement impeccable, attentif et sympathique, avec la possibilité d'observer les cuisiniers au travail au bar. La carte change selon les saisons, propose des combinaisons de saveurs audacieuses et des plats magnifiquement présentés. Le rapport qualité-prix est particulièrement apprécié grâce au concept 'apportez votre vin', ce qui rend l'expérience conviviale et accessible. L'expérience est souvent décrite comme une vraie découverte, idéale pour des occasions spéciales ou des repas en amoureux. L'ambiance peut parfois être bruyante ou le service très rapide lors de services très chargés, mais cela n'enlève rien à la qualité globale. Dans l'ensemble, Le Marlow est largement recommandé et se distingue comme une perle rare sur la rive sud.
Service professionnel,courtois & chaleureux
Nourriture excellente & très belle présentation...bravo au chef!
La seule suggestion, varier le menu. Il y avait 3 mets principaux avec du boeuf.
Félicitations à toute l'équipe!
Super moment en compagnie de Toby & l'équipe de cuisine. Nous étions assis au bar chef . L'expérience en vaut vraiment la peine! L'aile de raie facon grenobloise etait sublime! Merci pour tout!
19 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons beaucoup apprécié notre soirée. Tout était délicieux & très bien présenté. Nous avions hâte aux prochaines assiettes pour découvrir ce qui nous attendait. Bravo chef!
Le patron a été très généreux hier il nous a payé le souper pour noël donc merci Benjamin & au chef pour son Risotto le meilleur en ville garantie Migue & Nathalie
Excellent à tous les points de vue! Expérience gustative incroyable Absolument délicieux! Nous étions au bar chef & nous avons grandement apprécié le spectacle pour les yeux mais surtout l'explosion de saveurs en bouche ! Je vous le recommande sans hésitation! Bon appétit! Merci à Benjamin & Romain !
Sincèrement dans nos top restos à tous les points de vie! Expérience au bar chef qui nous en a mis plein les yeux mais surtout plein la bouche ! ABSOLUMENT tout était délicieux, Flanc de porc, boudin, gravlax l'espadon, joue de boeuf le tout merveilleusement bien présenté avec un service incroyable ! Merci à Benjamin & félicitations au super chef Romain ! Je vous le recommande x1000 ! Bon appétit!
30 nov. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Mûrs trop de noirs. Tables trop petites, trop prêt une des autres & très bruyant Vous allez me dire c'est un bistro, c'est vrai Marie Hélène 5 étoiles un service hors pair. Passons à l'essentiel: photos à l'appui... Amuse bouche: salade pomme de terre Entrée: Gravlax d'espadon Flan de porc confit Plat principal: Boudin gratiné Queue de lotte Tous très savoureux en portion généreuse Chapeau au chef & son équipe Malheureusement absent lors de notre passage mercredi & très désappointée par ce spécial tartares Des restos en offrent en spécialités qui sont excellents Garder votre menu spécialité Bistro vous y excellez.
Trop noir les murs. Trop prêt de nos voisins & surtout ses petites tables. Très très bruyant évidemment c'est un bistrot vous allez me dire
Marie-Helene aux services 5étoiles. Monsieur le patron vous avez une perle ...prenez-en grand soin c'est précieux pour la clientèle
Les plats sont soignés, savoureux.
Je ne vais pas au Marlow le mercredi pour un tartare. Surtout que je ne le savais pas qu'ils étaient en vedettes cette journée. Des restos qui se spécialisent en offrent d'excellents
Les plats essayés :
Flanc de porc confit
Queue de lotte
Gravlax d'espadon
Boudin gratiné
Tous ces plats savoureux en portions généreuses
Chapeau au chef & son équipe 😋
Toujours agréable de venir manger ici au Marlow
Bravo au chef de faire de ses plats un délice de saveurs à chaque fois !!
Bon service & belle ambiance
Contente aussi qu'il y a moins de melon dans les plats car avec mon allergie j'étais limitée les dernières fois .
Josée
14 oct. 2023
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Toujours un plaisir d'aller vous visiter pour découvrir les nouveautés du chef. La qualité de la nourriture est au rdv ainsi que l'originalité. Encore une fois un festin. À bientôt
Nourriture excellente. Le service pourrait être amélioré. Nous avons demandé des recommandations à la serveuse. Celle-ci n'avait rien de mieux à nous dire que ceci est le plat le plus populaire & celui-ci est mon préféré, sans être capable de nous donner plus d'explications sur la composition de l'assiette, produits utilisés, saveurs, textures, etc. Ceci ne rendait vraiment pas hommage au talent du chef.
Les plats qui nous ont été servis étaient tous excellents. Le service à table a été très attentionné & remarquable particulièrement avec mes parents de 87 ans. Bravo au chef cuisinier & son équipe de nous offrir ces plats que nous qualifions gastronomiques!
Belle présentation! Portion généreuse & mets qui sortent de l'ordinaire! Félicitations au chef & continuez votre bon travail de créativité on va recommander & retourner c'est certain!
Très bonnes cuisine, service attentionné & assiettes bien apprêtées avec un rapport qualité prix très intéressant & en prime un Chef cuisinier des plus sympathique!
Que demander de plus?
