Newly installed in Saint-Hubert, the Marlow will distinguish itself by its quality cuisine and attentive service. It offers an updated modern bistro style cuisine...bring your wine. The restaurant aims to become a must in the area for its cuisine highlighting local seasonal products combining creativity and flavor. It offers a dining room of 50 places and 35 places in terrace. The Marlow will seduce you with its open kitchen and its chic and relaxed atmosphere. Its mission is to make you spend an unforgettable moment in good company.
Our Specialties
Homemade blood sausage, Foie gras, Fresh pasta with duck confit, Beef tartare & homemade desserts.
Le Marlow offers a warm, intimate setting with refined French cuisine that blends classic technique with thoughtful East-meets-West influences and artful presentations. The service is consistently attentive and friendly, with many noting the bring your own wine option as a big plus and the chance to watch the kitchen from the bar. While the dining room can be lively and a bit noisy and the space is compact at times, the overall experience is described as memorable and worth returning for, with praise for seasonal changes, inventive flavors, and the care shown by the staff.
Délicieux repas & belle présentation. À noter que le menu peut changé selon disponibilité. Belle ambiance, par contre les tables sont tres proche, donc très bruyant lorsque bien occupé.
Excellent service, excellente bouffe, décor correct, seul défaut, pas mal bruyant.
Devrait installer des tapis ou autre truc sur les murs pour le bruit.
Les plats sont cuisinés avec goût & finesse, c'était franchement délicieux! Bravo au chef!
Ambiance conviviale, la qualité du repas m'a permis d'oublier que c'est un peu bruyant.
Très dispendieux & très bruyant. Il faudrait remédier a cela, pcq c'est très désagréable. La nourriture n'est pas adaptée a tout les goûts, mais quand même délicieuse. IL n'y a pas assez de choix pour le plat principale.
Belle soirée, bonne bouffe, j'aime que le menu change périodiquement. Encore une fois très satisfaite de mon repas. Le seul bémol c'est que c'était très bruyant mais c'est partout comme cela maintenant. Je vais essayer la terrasse la prochaine fois si la température le permet.
Aug 14, 2022
🍽️
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Service excellent, mais très bruyant, ils gagneraient à mettre de petits séparateurs entre les tables ainsi que des rideaux, ça qui atténueraient les discussions entre les tables. Entrées excellentes, mais pour dépenser un 200.00 on s'attend juste à un peu plus de discrétions entre les tables.
Belle découverte au niveau de la nourriture. Les plats étaient très bons & gouteux, une belle variété de choix pour tous les goûts & un apportez votre vin ce qui est agréable. Seul bémol. je dirais que très bruyant étant donné que les plafonds sont bas & les gens plus ou moins respectueux des gens autours d'eux. Le fait de ne pas mettre de musique aiderait & tamiser la lumière un peu plus tôt pourrait aider à l'ambiance. Nous y retournerons au prochain menu assurément
L'amuse bouche (petite tranche de tataki de thon) ainsi que le tartare de boeuf étaient excellent! La portion de tartare était très généreuse. Le fait que ce soit un Apportez votre vin est très avantageux. Petit bémol, comme la cuisine est à aire ouverte, c'est très bruyant, sans compter la musique de fond qui est trop forte à mon goût. Malgré que nous étions seulement 2, nous avons dû hausser le ton toute la soirée pour s'entendre.
