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7:00 (am) - 13:00

jeudi

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samedi

8:00 (am) - 14:00

dimanche

8:00 (am) - 14:00

À propos

Le Gaufré 1908 se spécialise dans la confection de gaufres artisanales préparées selon des recettes de pâte authentiques qui privilégient la texture et la richesse des saveurs. Le menu met en valeur diverses garnitures internationales, allant des nappages au chocolat décadents aux mélanges de fruits frais et aux accompagnements salés répondant à des préférences culinaires variées. Chaque portion souligne un engagement envers les méthodes de préparation traditionnelles tout en intégrant des influences modernes pour rehausser l'expérience globale. L'espace présente une esthétique minimaliste axée sur un mobilier fonctionnel et un service efficace pour accueillir la clientèle en quête d'un repas ciblé. Les clients découvrent une expertise axée sur l'hydratation de la pâte et la maîtrise des températures de cuisson assurant à chaque gaufre un croustillant idéal. Cet établissement maintient un dévouement manifeste envers des ingrédients de qualité sélectionnés pour offrir un profil distinct.

Avis pour Le Gaufré 1908

Nourriture

Service

sur Google4.7 (100+)

*au 2026-08-01

4.7 236 évaluations

5★

80%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(31) cafe(19) gaufres(15) bacon(11) breakfast(8) qualite(7) prix(6) gauffre(6) oeufs(5) erable(5) bruyant(5) magnifique(5)

Résumé des avis

Le Gaufré 1908 est largement reconnu pour ses gaufres délicieuses, ses ingrédients de qualité et son menu créatif qui impressionne constamment la clientèle. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère intime et charmante, complétée par un service attentionné qui contribue à une expérience de brunch ou de déjeuner fort agréable. Bien que la plupart des commentaires soulignent un excellent rapport qualité-prix et un personnel professionnel, certains mentionnent que l'espace restreint peut devenir bruyant et que la qualité du café a été inégale. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une magnifique découverte offrant un repas mémorable et savoureux pour ceux qui passent dans le quartier.

Page 5 de 14 - 139 Avis

Alexandra

5.0

En toute sincérité, je vais me souvenir longtemps de ces gaufres aux petits fruits! Quel délice qui reste en bouche longtemps! & le service était tellement aimable & bienveillant. Je recommande vivement.

7 févr. 2025

sur Google

5.0

Petit endroit idéal pour un superbe petit déjeuner ! Les gauffres sont vraiment délicieuses & le service était parfait !

5 févr. 2025

sur Google

Richard

5.0

Un repas déjeuner tout simple, des gaufres vraiment excellentes.

29 janv. 2025

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Andre

5.0

Best breakfast I had in 6 years of North America.

28 déc. 2024

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Charlie

5.0

Une expérience extraordinaire avec un service à la clientèle incroyable. Une charmante serveuse qui nous accueille dans cet établissement époustouflant & chaleureux. Je ressort avec le sourire!

27 déc. 2024

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Philippe

5.0

Superbe petit restaurant localisé en plein centre-ville de Trois-Rivières. Endroit soigné, propre, bien décoré. Propriétaire assurément fier & attentionné. Nourriture reflète l'endroit. Bon & belle présentation. Le service fut excellent. Deux gentilles dames avec de beaux sourires. Agréable le matin ! Bravo

8 déc. 2024

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Elizabeth

5.0

Super petit restaurant déjeuner! Service amicale & chaleureux. Les gaufres sont merveilleuses & que dire de leur caramel! Les portions sont plus petites qu'ailleurs, mais les assiettes appétissantes & valent le détour.

10 nov. 2024

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Jacques

5.0

Excellent service,

4 nov. 2024

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Monique

4.0

Endroit mignon. 19$ pour 2 oeufs avec quelques fruits, 2 rôties & 3 petites tranches de bacon. Mon conjoint a choisi la gaufre aux petits fruits avec crème anglaise, il a demandé du sirop d'érable, 4$ pour environ 1 once 😳 Je n'y retournerai pas !

19 oct. 2024

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Julie

4.0

Endroit sympa

13 oct. 2024

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Le Gaufré 1908

La véritable gaufre de style bruxellois illumine vos matins chez Le Gaufré 1908.

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