lundi

16:30 - 21:00

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 21:00

jeudi

16:30 - 21:00

vendredi

16:30 - 21:00

samedi

16:30 - 21:30

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture

Service

sur Google4.7 (2200+)

*au 2026-07-15

4.8 4322 évaluations

5★

77%

4★

19%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(249) prix(239) moule(118) vin(80) gastronomique(69) dessert(68) apportez votre vin(44) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) groupe(34)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Sherbrooke, souvent salué pour sa cuisine d'inspiration belge exceptionnelle, ses portions généreuses et la grande qualité de ses ingrédients. De nombreux clients soulignent l'attrait de la politique apportez votre vin ainsi que le professionnalisme et l'attention d'un personnel fréquemment décrit comme chaleureux et serviable. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et constantes, certains convives ont noté que l'ambiance peut devenir assez bruyante durant les périodes de forte affluence et que le service peut parfois sembler lent en raison de la popularité de l'établissement. Malgré quelques rares disparités dans la préparation des plats ou le placement des tables signalées par une minorité de visiteurs, le restaurant demeure une référence locale prisée autant pour ses repas décontractés que pour ses expériences gastronomiques, récoltant de fortes recommandations pour sa constance globale, ses prix abordables et son accueil convivial.

Page 8 de 206 - 2059 Avis

Eric

5.0

Bien que l'endroit est plutôt très sonore, l'ambiance & le service sont excellent. Concernant la cuisine, si vous aimez les moules ou les abats (ris de veau, rognons), c'est vraiment une place de choix. Nous y allons une fois par an & on a toujours une très belle expérience (qu'on prenne les tables d'hotes ou à la carte). Les présentations, les saveurs & les assaisonnements sont parfaitement balancés.

18 avr. 2026

sur Google

Benoit

5.0

Excellent rapport qualité prix. & surtout des plats originaux très bien exécutés. Carpacio de saumon délicieux. Waterzoï savoureux & copieux. Chocolat à la crème anglaise parfait pour finir. C'est sûr que j'y retourne.

10 avr. 2026

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Chantal

5.0

Souper entre amis dans un endroit accueillant Délicieux repas ! Toujours agréable de prendre un repas au Chou

10 avr. 2026

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Sylvie

5.0

Tout était très bien. Un excellent service. Merci

8 avr. 2026

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Marie-Chantal

5.0

Nous avons été très bien acceuillis, nous avions demandé une table dans un endroit tranquille car nous étions accompagnés d'une personne âgée. Nous avons eu une table dans un coin agréable & nous étions très bien installés. Le service a été impeccable, l'ambiance chaleureuse & la nourriture excellente! Nous étions 6 personnes & tout le monde a apprécié son plat. Je recommande!

6 avr. 2026

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Helen

5.0

we had an excellent experience! the service was friendly & attentive, & the food was excellent. We appreciated the English menu. We will be back!

5 avr. 2026

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Jean

5.0

Rien à redire, service impeccable & nourriture excellente une référence à Sherbrooke.

4 avr. 2026

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Mélanie

5.0

Très belle soirée ! Resto à recommander à tous!

4 avr. 2026

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Roxanne

5.0

Service incroyable. La nourriture & l'ambiance étaient tout à fait parfaites.

4 avr. 2026

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Maryse

5.0

Moins bon qu' a l habitude.. service correct. Bonne ambiance tomate farcie était 1/2 tomate. Bonne mais petite portion pour le même prix moule au crabes goûtait la goberge frites pas croustillantes.. je vais y retourner mais je vais mieux choisir mon assiette

3 avr. 2026

sur Google

Le Chou de Bruxelles

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