Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!
Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles apparaît comme une adresse incontournable à Sherbrooke, appréciée pour son accueil chaleureux, son ambiance feutrée et un service attentif qui accompagne les convives du début à la fin. La nourriture est majoritairement excellente et bien présentée, avec des classiques comme les moules frites et le filet mignon, et des menus gastronomiques qui offrent des plats savoureux et des découvertes, dont le ris de veau aux champignons et du poisson, ainsi qu'un dessert signature à base de chocolat qui fait l'unanimité. Le rapport qualité-prix est largement salué, et l'option d'apporter son vin est très appréciée. Des expériences moins réussies sont mentionnées ici et là, notamment des moules parfois trop cuites ou des coquilles vides, des plats comme le canard qui n'était pas assez chaud, des frites parfois froides ou trop salées, et des plats qui manquent de chaleur ou de relief lorsque l'affluence est grande. Le service est décrit comme impeccable et professionnel, avec un personnel attentif et efficace qui guide les convives tout au long du repas. Globalement, Le Chou de Bruxelles est une valeur sûre qui donne envie d'y revenir pour découvrir d'autres plats, profiter d'une expérience gastronomique de qualité et savourer à nouveau les moules frites dans une ambiance agréable et conviviale.
Personnel très sympathique & toujours au ``petits oignons`` avec la clientèle; toujours au devant des besoins des clients. Bref un excellent restaurant!!! Nourriture tellement bonne que nous y retournons dès jeudi de cette semaine!
Très décevant. Décor daté,toilette malpropre, légumes mal épicés & on nous a apporté le mauvais dessert & on a oublié de nous offrir thé ou café qui faisait partie de la table d'hôte. Les serveurs semblaient dépassés par le grand nombre de clients au restaurant.
4 nov. 2025
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C'est un resto très chaleureux! La nourriture est bonne & pas trop chère pour ce que vous obtenez. Le service est toujours aimable & professionnel. Merci!
We had a really great time & a great server! I liked the atmosphere, very vibrant & fun. For the most part the food was great. Presentation was good. The carpaccio was tasty as was the soup & the cheese fondant. Our main however was a bit disappointing. We had the duck breast. The meat was a bit tough & chewy & there was not a lot of flavour. The vegetables were very nicely however. The meat was a bit thick & could have been sliced a bit thinner. For the dessert we had the creme caramel. The presentation could be improved with a bit more panache. All in all we did enjoy ourselves. Thank you.
