lundi

16:30 - 21:00

mardi

16:30 - 21:00

mercredi

16:30 - 21:00

jeudi

16:30 - 21:00

vendredi

16:30 - 21:00

samedi

16:30 - 21:30

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture

Service

sur Google4.7 (2200+)

*au 2026-07-15

4.8 4324 évaluations

5★

77%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(250) prix(240) moule(118) vin(80) gastronomique(69) dessert(68) apportez votre vin(44) bruyant(43) poisson(41) table d'hôte(38) abordable(37) groupe(34)

Résumé des avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire de premier plan à Sherbrooke, souvent salué pour sa cuisine d'inspiration belge exceptionnelle, ses portions généreuses et la grande qualité de ses ingrédients. De nombreux clients soulignent l'attrait de la politique apportez votre vin ainsi que le professionnalisme et l'attention d'un personnel fréquemment décrit comme chaleureux et serviable. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et constantes, certains convives ont noté que l'ambiance peut devenir assez bruyante durant les périodes de forte affluence et que le service peut parfois sembler lent en raison de la popularité de l'établissement. Malgré quelques rares disparités dans la préparation des plats ou le placement des tables signalées par une minorité de visiteurs, le restaurant demeure une référence locale prisée autant pour ses repas décontractés que pour ses expériences gastronomiques, récoltant de fortes recommandations pour sa constance globale, ses prix abordables et son accueil convivial.

Page 14 de 206 - 2059 Avis

Carolyne

5.0

Toujours aussi parfait!

19 janv. 2026

sur Google

Valérie

5.0

Délicieux, comme toujours.
Le service est impeccable 👌
C'est mon restaurant préféré !

19 janv. 2026

sur Google

Laurent

5.0

Très belle soirée. Service impeccable & nourriture excellente. Le Chou est une institution à Sherbrooke & fait honneur à sa réputation.

18 janv. 2026

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Chat

5.0

Nous sommes de Québec mais à chaque fois que l'on va à Sherbrooke, on va souper à votre restaurant. La première fois fût un coup de coeur! Donc on y retourne à chaque fois. Nourriture excellente, quantité généreuse, service WoW!!! Le serveur du dernier souper a été extraordinaire! Merci & à bientôt
Bravo au chef & à l'équipe :)

18 janv. 2026

sur Google

Sylvie-Anne

5.0

C'était un délice ! Vincent notre serveur était simplement parfait & que dire du repas !!! De la pur qualité & ce abordable dans un monde où tout est hors de prix 🧡🧡🧡

17 janv. 2026

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Sarah

5.0

Le service était numéro 1 ! La serveuse Estelle était au petit soin avec nous. Grand sourire & très présente pour notre groupe.

La nourriture est chaude & délicieuse ! J'ai mis 4 étoiles pour la cuisine, car certains plats pourraient être un peu plus relevés. Mais dans l'ensemble c'était très bon!

16 janv. 2026

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Lynda

5.0

Excellent repas & service hors pair. On ne peut demander mieux.

15 janv. 2026

sur Google

Courtney

5.0

Second time here & loved it once again! Great service & delicious food.

13 janv. 2026

sur Google

Adela

5.0

Bon resto rapport prix qualité

4 janv. 2026

sur Google

Nathalie

5.0

Un restaurant toujours à la hauteur, les aliments frais, j'adore ce restaurant. Les employés sont vraiment dévoués.

3 janv. 2026

sur Google

Le Chou de Bruxelles

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