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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Le charme belge authentique rencontre la référence sherbrookoise en matière de moules emblématiques.

Sherbrooke
4.8$$ & $$$
OUVERT16:30 - 21:00
lundi
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Photo de Le Chou de Bruxelles, Sherbrooke
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Détails

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles est situé au 1461 Rue Galt O, Sherbrooke, J1H 2A9 dans le quartier Sherbrooke.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Chou de Bruxelles ?

OUVERT Aujourd'hui : 16:30 - 21:00

lundi16:30 - 21:00
mardi16:30 - 21:00
mercredi16:30 - 21:00
jeudi16:30 - 21:00
vendredi16:30 - 21:00
samedi16:30 - 21:30
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Le Chou de Bruxelles accepte les réservations ?

Oui, Le Chou de Bruxelles accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne ?

Oui, Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Chou de Bruxelles ?
Puis-je apporter mon propre vin chez Le Chou de Bruxelles ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Chou de Bruxelles met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi ?

OUVERT Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 16:30 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un site web ?

Oui, Le Chou de Bruxelles possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Chou de Bruxelles, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Chou de Bruxelles ?

Vous pouvez joindre Le Chou de Bruxelles par les moyens suivants :

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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2300+)
*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Sherbrooke, saluée régulièrement pour la grande qualité de sa cuisine, ses portions généreuses et la finesse de ses saveurs. De nombreux clients apprécient l'accueil chaleureux, le service professionnel et attentif, ainsi que la possibilité d'apporter leur propre vin. Bien que certains convives aient souligné que l'ambiance peut parfois devenir animée et bruyante, le consensus général met en avant une expérience gastronomique remarquable offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les repas décontractés que pour les occasions spéciales.
Page 13 de 209 - 2082 Avis

Nous sommes des vieux habitués de la place, depuis nos premières années à Sherbrooke en 1974 & nous y allons TRÈS souvent. La raison est que c'est EXCELLENT & n'ont jamais abusé sur les prix

16 mars 2026
sur Google

Ça faisait 30 ans que je n'y étais allé & j'ai été encore satisfaite ce fut un bon repas & très bon service merci

15 mars 2026
sur Google

Très bon service, très bonne nourriture, mais bruyant par contre. Un autre séjour m'a confirmé que c'était encore très bruyant...comme à une brasserie. C'est triste

15 mars 2026
sur Google

Même si je mange 3 ou 4 fois par an au Chou, c'est un rdv annuel pour moi & ma petite-fille, parce que nous sommes les seuls de la famille à manger des moules. Cette année, les moules m'ont paru maigrichonnes...

15 mars 2026
sur Google

Nous avons tout adoré côté service, nourriture. Notre serveur Edward était très gentil & répondait bien à nos questions & nous avons apprécié sa gentillesse.
Juste un petit bémol, les tables trop proches, donc pas beaucoup d'intimité & certaines personnes parlaient très fort. Mais sinon pour l'ensemble tout était parfait pour nous.
Aussi petite remarque, j'avais mentionné que c'était ma fête, une petite chandelle sur le dessert aurait fait encore plus ma soirée mais bon c'est un détail mais parfois une petite attention nous fait encore plus plaisir surtout quand c'est mentionné.

15 mars 2026
sur Google

Le repas gastronomique était un pur délice, tout particulièrement le carré d'agneau.

15 mars 2026
sur Google

Excellent service! Les mets comme toujours à la hauteur de mes attentes élevées! Du pur bonheur!

15 mars 2026
sur Google

ambiance calme & feutrée
petite musique classique en sourdise
table laissant de l espace pour la privaute des conversations
excellent service
& surtout excellent menu gastronomique
& desserts uniques
& tout ca a prix abordable

que demander de plus ?

12 mars 2026
sur Google

Tout était parfait! Service exceptionnel de Keven!

3 mars 2026
sur Google

J'adore ce restaurant mais hier vraiment déçu e . Mes moules étaient trop cuites voir séchées & beaucoup de coquilles vides .Les frites pas chaudes .
Le canard de mon amie n'était vraiment pas chaud !Ce n'était pas le bon soir ….

3 mars 2026
sur Google