Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!
Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles apparaît comme une adresse incontournable à Sherbrooke, appréciée pour son accueil chaleureux, son ambiance feutrée et un service attentif qui accompagne les convives du début à la fin. La nourriture est majoritairement excellente et bien présentée, avec des classiques comme les moules frites et le filet mignon, et des menus gastronomiques qui offrent des plats savoureux et des découvertes, dont le ris de veau aux champignons et du poisson, ainsi qu'un dessert signature à base de chocolat qui fait l'unanimité. Le rapport qualité-prix est largement salué, et l'option d'apporter son vin est très appréciée. Des expériences moins réussies sont mentionnées ici et là, notamment des moules parfois trop cuites ou des coquilles vides, des plats comme le canard qui n'était pas assez chaud, des frites parfois froides ou trop salées, et des plats qui manquent de chaleur ou de relief lorsque l'affluence est grande. Le service est décrit comme impeccable et professionnel, avec un personnel attentif et efficace qui guide les convives tout au long du repas. Globalement, Le Chou de Bruxelles est une valeur sûre qui donne envie d'y revenir pour découvrir d'autres plats, profiter d'une expérience gastronomique de qualité et savourer à nouveau les moules frites dans une ambiance agréable et conviviale.
J'adore cette cuisine. Le service est impeccable. Le personnel est accueillant & on peut voir que tout le monde travaille très fort. On en a toujours pour notre argent, pour moi le lapin, le ris de veau & la bisque sont des incontournables de ce merveilleux endroit. Voici mes 2 seules critiques tout à fait constructives & je le fait seulement parce que j'adore cette institution de Sherbrooke & que je compte revenir malgré tout: - Notre table était située entre les toilettes & l'escalier. C'était désagréable nous avions tout le va & vient de la clientèle qui allait à la salle de bain & le bruit raisonnant des escaliers des gens qui montent & qui descendent les escaliers. Comme c'était une aire de circulation les gens discutaient à côté de notre table ce qui cassait vraiment l'ambiance. Aussi, les clients accrochait notre table. Bien que j'ai réservé tard, j'aurais préféré que l'on m'informe du positionnement de la table ou qu'on m'indique que le restaurant est complet ou même m'offrir une autre disponibilité. Cette table devrait être retirée à mon avis de cliente, nous avons même demandé le dernier service pour apporté. Néanmoins, merci au personnel d'avoir tenté de nous accommoder dans cette situation. - Les phares des voitures du stationnement extérieur. C'était aveuglant & très désagréable surtout lorsque les gens partent leurs démarreur à distance & que cela durait plusieurs minutes. Nous avons demandé à ce que les rideaux soient fermés mais cela n'a finalement pas été fait. Heureusement, la nourriture était incroyable. En plus, j'ai malheureusement oublié le nom de notre serveuse mais nous l'avons trouvé adorable & très professionnelle pour son jeune âge & ce même si visiblement elle était débordée. Merci à toute l'équipe!
3 janv. 2025
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J'ai tellement bien mangé!! Le menu du réveillon était excellent! La présentation des plats étaient superbes! Le staff est très chaleureux. J'ai eu un gros coup de coeur pour l'endroit!
Enchantés par cette 1ere expérience. La cuisine est délicieuse: filet mignon de porc comme canard sole ou moules, tout était bon, chaud, fin & agréable. Un peu trop de balsamique avec le feuilleté de canard peut-être. Service courtois & efficace en ce soir de fête bien achalandé. Très bon rapport qualité prix grâce au "apportez votre vin" Je recommande
Nous sommes allés manger en famille & c'était unanime, tout les plats servis étaient délicieux. Le rapport qualité prix est excellent, le service impeccable bref on a hâte d'y retourner!
Nous avons été reçu comme des rois! Merci à votre équipe! Nous avons spécialement apprécié le fait que vous soyez flexible avec les choix d'entrées & de repas principaux lors du service! & puis Shane était merveilleuse! M E R C I
Nous avons commandé un repas pour 13 personnes en livraison. Nous avons reçu un super service, la nourriture était savoureuse & chaude. Je remercie Gabrielle pour le superbe service & Keven pour la livraison très efficace. Nous allons continuer à vous encourager. Merci encore!
The food was amazing. I went for my birthday. Theres not tha many choices of dishes but its to be expected with a more fancy restaurent like this. & you can bring your own alcohol.
