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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Le charme belge authentique rencontre la référence sherbrookoise en matière de moules emblématiques.

Sherbrooke
4.8$$ & $$$
OUVERT16:30 - 21:00
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Photo de Le Chou de Bruxelles, Sherbrooke
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Détails

À propos

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans les traditions culinaires belges en mettant l'accent sur des moules fraîches proposées selon diverses préparations distinctes. Le menu met en avant des classiques régionaux, incluant des frites dorées croustillantes préparées selon des techniques de friture authentiques et une savoureuse carbonnade flamande. La clientèle accède à une sélection ciblée de plats d'inspiration européenne qui privilégient des profils de saveurs robustes et une qualité constante des ingrédients. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère conviviale propice à la dégustation de marmites de moules accompagnées de bières importées spécialisées. Les opérations en cuisine assurent l'intégrité des recettes originales afin que chaque portion reflète les conventions de la gastronomie belge. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent un accès fiable aux délices marins authentiques et aux accompagnements iconiques au sein d'un cadre structuré.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles est situé au 1461 Rue Galt O, Sherbrooke, J1H 2A9 dans le quartier Sherbrooke.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Chou de Bruxelles ?

OUVERT Aujourd'hui : 16:30 - 21:00

lundi16:30 - 21:00
mardi16:30 - 21:00
mercredi16:30 - 21:00
jeudi16:30 - 21:00
vendredi16:30 - 21:00
samedi16:30 - 21:30
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Le Chou de Bruxelles accepte les réservations ?

Oui, Le Chou de Bruxelles accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne ?

Oui, Le Chou de Bruxelles propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Chou de Bruxelles ?

Le Chou de Bruxelles se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Chou de Bruxelles ?
Puis-je apporter mon propre vin chez Le Chou de Bruxelles ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Le Chou de Bruxelles met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche ?

Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi ?

OUVERT Oui, Le Chou de Bruxelles est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 16:30 - 21:00

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a un site web ?

Oui, Le Chou de Bruxelles possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Le Chou de Bruxelles a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Le Chou de Bruxelles, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Le Chou de Bruxelles ?

Vous pouvez joindre Le Chou de Bruxelles par les moyens suivants :

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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
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*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Le Chou de Bruxelles est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Sherbrooke, saluée régulièrement pour la grande qualité de sa cuisine, ses portions généreuses et la finesse de ses saveurs. De nombreux clients apprécient l'accueil chaleureux, le service professionnel et attentif, ainsi que la possibilité d'apporter leur propre vin. Bien que certains convives aient souligné que l'ambiance peut parfois devenir animée et bruyante, le consensus général met en avant une expérience gastronomique remarquable offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les repas décontractés que pour les occasions spéciales.
Page 12 de 209 - 2082 Avis

Wonderful food. Great service

28 mars 2026
sur Google

Le repas était délicieux, on c'est fait offrir une belle entrée à notre arrivée.. Il y avait bcp de monde mais le service est resté parfait. Merci pour cette belle soirée.

28 mars 2026
sur Google

Très bon repas & service impeccable! Je recommande sans hésite

26 mars 2026
sur Google

Très belle expérience & très bon service du personnel.
De beaux & bons plats

25 mars 2026
sur Google

Comme toujours superbe expérience au chou, j'ai osé la cervelle de veau & c'était vraiment délicieux. Service courtois & rapide.

22 mars 2026
sur Google

Le service, les mets ,l ambiance;tout était parfait, merci & à bientôt

21 mars 2026
sur Google

Un de mes resto préféré à Sherbrooke. Toujours aussi bon & service A1. Prix très raisonnable. Je recommande toujours pour ceux qui aiment la fine cuisine sans être dans l'extravagance.

20 mars 2026
sur Google

Chaque fois c'est excellent

19 mars 2026
sur Google

Nous sommes allés un Dimanche soir, malheureusement très déçu du service qui a pris 4 heures. Noa assiettes étaient froides. Très déçu puisque nous nous attendions à beaucoup plus.

18 mars 2026
sur Google

Nous avons passé une superbe soirée au Chou & avons eu un service extrêmement bienveillant & attentionnée de Vincent.
Tout était délicieux & généreux.
C'est un lieu à la cuisine authentique & bien balancée, aux saveurs fines & parfumées. On sent l'expérience, la patience & l'attention portée aux détails.
On vous le recommande vivement !

17 mars 2026
sur Google