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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
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dimanche
Photo de Le Boulevardier Restaurant, Centre-ville - Montréal
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons beaucoup aimé le Boulevardier! Les plats étaient savoureux, l'atmosphère conviviale & le service cordial & attentionné. Adresse à retenir!

14 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent menu pour Mtl à table. Service courtois. Bons vins!

14 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Very good service. Food is a good portion & delicious. Recommend!

14 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Service chaleureux. Nourriture excellente. On y retournera certainement !

13 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Délicieux repas & excellent service.

13 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Meilleur rapport qualité-prix en ville, spécialement avec MTL à table... 3 services de haute qualité à seulement 45 $... Qui trouve mieux ?
A recommander très chaudement.
Cuisine raffinée présentation superbe & c'est vraiment excellent
Vin vendu à prix correct , service extrêmement agréable...Ne pensez pas que c'est juste un restaurant d'hôtel de plus...
C' est un grand restaurant dans un hôtel....

13 août 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

An inventive meal (Montréal à table) with an excellent bottle of Loire Valley rosé recommended by Sabrina.
The seasonal heritage tomato first course was perfection on a plate
The only glitch was bar-type electronic music, but they changed the playlist to a quieter dinner-type jazz.

13 août 2021
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1 Commentaire
4.5

Very good service.
The main dish was very good. The entry & the dessert were average.
Globally very nice restaurant.

12 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, bonne nourriture, bons cocktails, beau décor.

2 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Food was amazing, staff was attentive & nice & the atmosphere was perfect. I highly recommend it!!

1 août 2021