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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
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dimanche
Photo de Le Boulevardier Restaurant, Centre-ville - Montréal
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
70%
4★
20%
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Excellent food by a chef/kitchen willing & able to innovate. I would go there again.

3 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
2.0

Nourriture & vins convenables. Personnel manque de formation à tout point de vue. Erreur dans la commande, attente interminable pour obtenir la facture, machine pour carte de crédit en anglais seulement.

3 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent lunch, great service!

3 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une très très bonne table dans une ambleuse chaleureuse & un personnel attentionné, & un propriétaire sympathique, merci à Bruno !

29 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent food, great service. Will return for sure.

28 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, ambiance agréable où on peut facilement jaser en couple même un vendredi soir. Nos entrées de risotto & de homard de même que nos plats principaux de linguini & d'aile de raie étaient tout simplement succulents. Les prix sont aussi très raisonnables comparativement à d'autres restaurants de cette gamme. Une amélioration peut encore être apportée aux desserts. Ils étaient très bons mais pas à la hauteur du repas.

27 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Excellente nourriture, belles présentations, bon rapport qualité/prix. & très bon service. Bravo !

26 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

belle ambiance, très satisfait de notre première expérience.

25 nov. 2021
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1 Commentaire
3.5

Accueil agréable
Qualité des plats inégale
Un pas assez chaud doit être retourné
Deux autres aux portions minimes sont très très salés sans saveur distinctive

25 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Service courtois, carte des vins élaborée, plats bien construits & savoureux. J'y retourne régulièrement!

25 nov. 2021