The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant, à Montréal, reçoit globalement des impressions positives liées à son cadre élégant, sa cuisine française raffinée et son personnel attentionné. Les visiteurs saluent souvent un service impeccable, un sommelier compétent et d'excellents accords mets et vins, avec des plats phares comme les pétoncles, le risotto au homard et le millefeuille apprécié en dessert. Le menu dégustation et les accords vins sont souvent décrits comme des points forts, mais les portions et l'assaisonnement varient et certains plats peuvent sembler peu généreux ou manquer de profondeur. L'ambiance est chic et propice aux occasions spéciales, bien que l'endroit puisse être bruyant ou le service parfois lent en période d'affluence. Dans l'ensemble, Le Boulevardier est perçu comme une expérience gastronomique de haute qualité et une valeur notable pour certains, avec une invitation à revenir, même si quelques repas n'atteignent pas toujours toutes les attentes.
Nous donnons un cinq étoiles pour le service, & pour le cuisinier. Le menu offert dans le cadre du Festival Montréal à Table était superbe, généreux, bien équilibré. Bien supérieur à plusieurs autres restos participants. L'entrée était divine, homard sur purée de courgettes, fleur de courgette farcie. Les plats principaux fort réussis. Petits bémols sur le dessert, trop d'ingrédients parfois gâchent la chose. Notre recommandation: courez-y!
Soirée entre filles hier soir! Magnifique endroit, belle découverte, a refaire assurément!!! Merci pour l'excellent service, & pour l'excellent repas servi
Décevant sur tous les plans
Je m'ennuyais de Laurie & Raphaël qui habitait le lieu auparavant
Je ne recommanderais pas cet endroit du moins pour le moment
Un ou une pâtissière est fortement suggéré , les choux étaient brulés & impossibles à couper , le gâteau au chocolat sans goût & presque impossible à manger à la fourchette car dessus trop dur
Un ou une sommelier est indispensable , personne pour conseiller ou répondre aux questions sur les vins
Assiette & nourriture froide ou à peine tiède
Le comportement de 3 des 4 « cuisiniers « étaient peu inspirant.
L'atmosphère des lieux, la qualité du service & de la nourriture sont définitivement des atouts incroyables de ce restaurant .
Aucun doute, nous quatre accordons une note de 100%
Pierre .
Excellent restaurant visité hier midi. Les saveurs & la finesse des entrées que j'ai choisies étaient au rendez-vous. Service exceptionnel par le barman & la dame qui nous accueille s'assure de notre satisfaction aux moments opportuns. Très belle coupure dans une grosse journée! À revisiter!
The first drink came 15 minutes after we have received our food while we requested to get the drink first. The second drink arrived at the end of dinner while we asked them that we want to have them with the food. Waitresses must be reminded several times for an order. We went there for my husband's birthday & requested for a candle. The dessert with the candle left alone on the table when we just went to the washroom. The service was very poor & disappointing.
Food was excellent & the servers were great at the beginning but as soon as we were close to finished, they stop coming by the table. We wanted to get the bill as soon as we can as we had a very fussy baby but severs just kept walking by us & not even check on us when we were done. Thus, 1 star taken off for that.
