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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
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Le Boulevardier Restaurant Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
4.61658 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
Page 37 de 96 - 956 Avis
Stuart
5.0

What a great place! The food, The Service!

12 juin 2024
sur Google
Valentin
5.0

Excellent. Rien à redire, le cadre du restaurant est très beau, le service est impeccable & la cuisine est délicieuse. Nous y sommes allés un midi & c'est un très bon rapport qualité/prix. Je recommande fortement.

11 juin 2024
sur Google
Nancy
5.0

What a lovely evening at this delightful restaurant in the Hotel St Germaine in Montreal. Four of us chose different meals from the menu & we were all delighted. Rack of lamb, lobster French toast, mushroom ravioli, lobster risotto...all were uniquely presented & delicious! Excellent service. Outstanding desserts ( one with mushroom powder that was to die for!). This restaurant is underutilized which is a shame. One of the best meals we have had in Montreal. Highly recommend!

10 juin 2024
sur Google
Corinne
5.0

On a beaucoup aimé le service du Sommelier & tout le service était impeccable. Merci vous tous

10 juin 2024
sur Google
Boris
4.0

We had a nice dinner at Le Boulevardier. Though the menu is pretty limited, most of our food was very good. Lobster toast was OK, though had onions which were not listed on the menu. Duck confit Witt foie gras was good though not at all what I expected based on the menu description & was basically a duck meatball. Oysters were so-so & they did not have cocktail sauce. Tenderloins with grill foie gras were good, though one was a bit overcooked. Good meal overall, though slightly overpriced. Service was fine.

9 juin 2024
sur Google
Eve
5.0

Merci pour le beau lunch!

6 juin 2024
sur Google
Régis
5.0

Je me rends dans ce restaurant chaque 1er juin afin de célébrer un évènement spécial : quel bonheur à chaque année ! L'équipe est juste parfaite, du service à la cuisine en passant par de magnifiques conseils sur les vins & spiritueux. L'équipe prend le temps de discuter avec vous & contribue de faire de votre repas un moment unique & spécial. Mention spéciale à Jordan pour ses conseils en vin, à Amélie & Nicolas pour leur service parfait ; ils ont également su animer notre soirée festive avec élégance & bonne humeur. Que ce soit pour un évènement, un repas d'affaire ou tout simplement pour découvrir de la bonne gastronomie, je recommande les yeux fermés.

5 juin 2024
sur Google
JESSICA
5.0

Lovely spot, great staff, "slow" dining experience. Lunch menu is the best food for value otherwise you may find portions small. Everything tasted good, but I've had better beef carpaccio. The table bread is fresh & went well with the burrata.

29 mai 2024
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Philippe
4.0

Tout est parfait sauf les portions qui sont très petites pour le prix payé

26 mai 2024
sur Google
Fabrice
5.0

Délicieux! Nous avons adorés les pétoncles en entrée 👌 comme plat principal, le filet de boeuf était parfaitement cuit 🤤 & le sorbet rhubarbe & fraise en dessert était vraiment exquis !!

25 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca