The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant, à Montréal, reçoit globalement des impressions positives liées à son cadre élégant, sa cuisine française raffinée et son personnel attentionné. Les visiteurs saluent souvent un service impeccable, un sommelier compétent et d'excellents accords mets et vins, avec des plats phares comme les pétoncles, le risotto au homard et le millefeuille apprécié en dessert. Le menu dégustation et les accords vins sont souvent décrits comme des points forts, mais les portions et l'assaisonnement varient et certains plats peuvent sembler peu généreux ou manquer de profondeur. L'ambiance est chic et propice aux occasions spéciales, bien que l'endroit puisse être bruyant ou le service parfois lent en période d'affluence. Dans l'ensemble, Le Boulevardier est perçu comme une expérience gastronomique de haute qualité et une valeur notable pour certains, avec une invitation à revenir, même si quelques repas n'atteignent pas toujours toutes les attentes.
Vraiment excellent. Moi & ma conjointe sommes allées pour la St Valentin . Nous nous sommes régalés & avons passés une superbe soirée. Nous y retournerons c est garantie. Merci a toute l'équipe. Vous avez su transmettre vos connaissance & votre passion de la restauration.
Service hors-pair de l'ensemble de tous les employés !
Gastronomie exceptionnel... Exceptionnellement délicieux !
Superbe décor !
Unique expérience culinaire à vivre !
Formidable, une équipe enthousiaste, un service impeccable, & une gastronomie mémorable. Un 14 février dont on va se rappeler. En attendant, Le Boulevardier va me revoir souvent.
Yves Leduc
Belle soirée au Boulevardier. Personnel attentionné & efficace. Le lieu est beau & la baie vitrée très agréable. Menu intéressant : très bons gnochetti à la truffe & magret de canard. Mais quelques plats décevants : entrée de betterave manquant de saveur, plateau de fromages pas à la hauteur du prix, & cheesecake un peu trop classique. Une bonne adresse dans l'ensemble !
12 févr. 2022
🍽️
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Excellent service, le personnel est très agréable & professionnel.
Très bel endroit, élégance, finesse...
Les cocktails sont délicieux & de au niveau !
Ma meilleure amie & moi avons passé une très belle soirée.
Nous reviendrons.
Merci pour votre diligence,
Très belle découverte. Super sur toute la ligne. Superbe ambiance, service jovial. Nous avons fait appel au sommelier qui nous a très gentiment conseillé, & a accepté de remplacer une bouteille qui nous plaisait moins. La présentation & le goûts des plats étaient exceptionnels.
Espace superbe, très propice aux repas d'affaires, avec un service impeccable.
Les portions sont toutefois modérées, nous sommes restés sur notre faim.
