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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
OUVERT7:30 (am) - 11:00, 17:30 - 21:30
lundi
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mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Boulevardier Restaurant Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
Page 35 de 96 - 956 Avis

Wonderful vibe & truly tremendous service. We can't say enough about Emily! Thank you everyone! Lobster French toast was an amazing appetizer!

7 juil. 2024
sur Google

Tous était parfait. Un grand merci à vous.

7 juil. 2024
sur Google

J'y suis allée pour un dîner entre collègues & wow beau petit restaurant très charmant au vitres fumées qui lui confère une ambiance feutrée & chic. Table d'hôte du midi vaut vraiment la peine. J'ai également eu un très bon service courtois, il était très professionnel & souriant :) Un peu déçu de la présentation du menu par contre. J'y retournerai volontier.

7 juil. 2024
sur Google

Great dinner - highly recommended

6 juil. 2024
sur Google

If you are looking for French fine dining, you can try this place but honestly the food was average & extremely overpriced. Our server was good though.

5 juil. 2024
sur Google

Ordered a tasting menu 6 courses. Sophisticated. Flavorful. Classic French plating Sweat fresh crab meat. Calamari perfect tender loverly dressing but croutons felt bit hard not crunchy. Perfect Lobster risotto. Very flavorful rabit saddle & plum & just the right salt. Good cheese plate average age / dryness / good flavor. Amazing gelato dessert I don't understand why utensils were not changed between dishes. Plating is good & classic but suggest to elevate a bit since many like it wow on photo. Restaurant had a high end setting. Nice decor / lighting / color scheme. Nice comfort bench Host & server show welcome / smile. Server seems mix experience. I was seated & there is no one came to us for approx 10 min maybe less I didn't time. Just a greeting is all we needed if you are busy. I asked for a change of table windows seat & got the okay from the host. There is missed of communication where other reply windows seating was reserved I had only tap water & no wine. I felt I was pushed for bottle water. Reminded second time to get me slice of lemon. When refill my water I was asked bottle water again. This show server doesn't remember what I ordered in such a high end setup. At least they serve dishes on the serving side. Server did not brief on dishes being served. It is often a nice touch to tell guess what's on your plate.

2 juil. 2024
sur Google

Très beau séjour à l'hôtel « Germain « & dans le très chouette restaurant le « Boulvardier « avec un service très sympathique & une très bonne qualité des mets. Merci beaucoup à toute l'équipe 😉

29 juin 2024
sur Google
5.0

Exceptionnel ! Merveilleuse soirée au restaurant Le Boulevardier. Amélie & Nicolas ont partagé avec générosité leur passion pour la gastronomie & nous ont conseillé pour déguster des plats raffinés & cuisinés avec amour avec des ingrédients de première qualité. Notre excellent sommelier a su agrémenter le tout avec des choix de vins surprenants pour notre plus grand plaisir. La côte de boeuf d'une qualité rare & cuite à la perfection & le carré d'agneau sont à recommander. Les desserts légers & subtils finissent en beauté un repas hors du commun. Merci à vous tous pour votre professionnalisme & votre extrême gentillesse. Une adresse incontournable!

28 juin 2024
sur Google

En ce 27 juin pour l'anniversaire de mon conjoint , ce fut bon mais sans plus. Pour moi , une ballotine de doré trop cuite, le plat m'a semblé réchauffé. Mon conjoint a adoré le plat de lapin.

28 juin 2024
sur Google

I would have given 6 stars if it was an option. This place is INCREDIBLE! I had the pleasure of having Amelie as a server, Nicholas recommended an amazing wine, & Sidney made me the best cosmo I've ever had. Highly recommend :)

27 juin 2024
sur Google