The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant, à Montréal, reçoit globalement des impressions positives liées à son cadre élégant, sa cuisine française raffinée et son personnel attentionné. Les visiteurs saluent souvent un service impeccable, un sommelier compétent et d'excellents accords mets et vins, avec des plats phares comme les pétoncles, le risotto au homard et le millefeuille apprécié en dessert. Le menu dégustation et les accords vins sont souvent décrits comme des points forts, mais les portions et l'assaisonnement varient et certains plats peuvent sembler peu généreux ou manquer de profondeur. L'ambiance est chic et propice aux occasions spéciales, bien que l'endroit puisse être bruyant ou le service parfois lent en période d'affluence. Dans l'ensemble, Le Boulevardier est perçu comme une expérience gastronomique de haute qualité et une valeur notable pour certains, avec une invitation à revenir, même si quelques repas n'atteignent pas toujours toutes les attentes.
J'ai sélectionné ce restaurant pour mon anniversaire avec ma conjointe. Nous avons été charmé par l'atmosphère détendu & chic de ce restaurant situé dans un hotel en plein coeur du centre-ville de Montréal. Le service reçu par l'équipe de serveur ce soir là a rendu notre soirée plus qu'agréable & les suggestions personalisées nous ont aidés dans nos sélections. Les raviolis de homard était partculièrement délicieux. La meilleur description pour décrire cette entrée est là suivant: Chaque bouchée des raviolis au homard donnait l'impression de se reveiller d'une sieste ravigorante sur une plage de sud devant un coucher de soleil ! Merci pour cette merveilleuse soirée !
Really a wonderful experience from start to finish. I am vegetarian - my first & 2nd courses were vegan & wonderfully prepared. For the finale, I had the chocolate Royal & it was perfection, especially paired with an espresso. Ther service was attentive & kind.
Very nice place. Fast service! Ely is a very efficient waiter.
Très bon service. Nous avons mentionné que nous avons un spectacle dans 1h 30 & le temps a été respecté.
11 sept. 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Very pleasant restaurant. I would reco.mend any seat near the window at night because it over looks the street & city lights. I had the pork chop which was cooked with love. Very tender. Wish I could say it in French but I forgot the language after 17 years of study. Highly recommend this place for a nice romantic dinner.
28 août 2022
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food was mostly delicious & the service was lovely. the lobster appetizer was quite small (portions could be more generous) & the same could be said for the pork chop entree. if not for that, we would be giving the dinner 5 stars for sure.
20 août 2022
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Le service était impeccable. Les serveurs étaient tous très courtois. Le décor était très sophistiqué & chic. Bonne ambiance, malgré le fait que ce n'est pas trop connu encore. La nourriture était très bonne & la présentation des plats aussi. Par contre, certains plats manquaient de goût, soit les gnocchettis & le canard. Coup de coeur pour les pétoncles & la pieuvre.
Plat principal (magret de canard) avec peu de saveur & dessert très décevant (15$ pour un baba au rhum à moitié sec), donc expérience culinaire en deçà de mes attentes & de mes visites antérieures. Atmosphère agréable, très bon service.
