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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
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Le Boulevardier Restaurant Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
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5.0

Impressive dining experience. In-house French sommelier was very sweet. Food was cooked well & presented beautifully, although with a bit of extra salt will make it even better. Nice decor & view. Will re-visit.

12 nov. 2024
sur Google

Excellent repas, service & ambiance. Une grande découverte. Certainement l'un des meilleurs restaurants de Montréal.

11 nov. 2024
sur Google

Très bon repas lors de MTL à Table. Nous sommes très content. Petit bémol pour le bruit (pour ceux portant des appareils auditifs), mais cela est dû à la fréquentation & le restaurant ne peut pas y faire grand chose. On recommande sans hésite

11 nov. 2024
sur Google

Franchement exceptionnelle comme soirée. Une autre adresse gourmande à ajouter à votre carnet à Montréal. Si l'hôtel Germain a ses deux clés Michelin, son restaurant Le Boulevardier serait digne d'une étoile Michelin également!

11 nov. 2024
sur Google

Excellent value

11 nov. 2024
sur Google

Tout était parfait !

11 nov. 2024
sur Google

Reservation pour l'anniversaire de ma blonde le 6 Novembre. Cela faisait longtemps que l'on n'avait pas vécu une telle expérience dans un restaurant. Le lieu est splendide, le personnel au petits soins & la nourriture est excellente. Un grand merci à toute l'équipe c'était Par-fait! & on l'a fait savoir à l'équipe avant de partir. Svp, il n'y a pas meilleure récompenses pour ces excellentes travailleuses & excellents travailleurs là que la reconnaissance des clients. Prenez le temps de remercier & pas seulement sur Google. Bonne soirée

10 nov. 2024
sur Google
IsabelleThi-2191
1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel, repas accord mets & vins parfait, nous avons eu le chance d'être les premiers à recevoir le cabaret de Pineau de Charente offert par la maison & de partager au suivant, petite attention très apprécié. Merci pour la belle soirée & l'excellent repas !

9 nov. 2024

Excellent fond & Great service!

4 nov. 2024
sur Google

Excellent experience. Can't wait to go back!

3 nov. 2024
sur Google