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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
lundi
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Le Boulevardier Restaurant Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
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Un service sympathique, attentionné & professionnel comme on n'en trouve plus à Montréal! Un menu exquis, sans faute... Un vrai régal! & le restaurant est cosy & confortable tout en gardant son côté chic, & qui change des endroits bruyants où on ne s'entend pas parler. Une perle de Montréal, pour ces gens, son menu, & son écrin! A friendly, attentive & professional service like you can't find in Montreal anymore! An exquisite menu, without fault... A real treat! & the restaurant is cozy & comfortable while keeping its chic side, which is a really nice change from all the noisy places where you can't hear yourself speak. A Montreal gem, for its people, its menu, & its setting! Just go!

6 déc. 2024
sur Google

Les plats sont bon mais 2h30 pour un menu en 6 services c'est affreusement long. Ce n'est pas la première fois qu'on vient mais ça sera la dernière.

3 déc. 2024
sur Google

Excellent à tout les points

3 déc. 2024
sur Google

A wonderful experience with delicious food & drinks!

2 déc. 2024
sur Google

Attentive service & creative dishes! Cocktails are inventive & very good!

1 déc. 2024
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duck starter well done; but Main dish of deer - meat tough & potato undercooked; main dish with scallops - risotto too cheese wizz like with only three very small scallops; mille feuille dessert was very good

1 déc. 2024
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Very good food. Restaurant is inside the hotel & you go up a flight of stairs. We reserved a table. I had the salad nicioise & it was excellent.

27 nov. 2024
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Délicieux du début à la fin. & excellent service également!

25 nov. 2024
sur Google

Great food, very reasonable prices! Our server & Sommelier were both absolutely fantastic, they gave us all the advice, knew the menu & were attentive the entire time. They were never intrusive though. Would highly suggest for a nice evening out!

23 nov. 2024
sur Google

Scallop number one

23 nov. 2024
sur Google