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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Centre-ville
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
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mercredi
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Le Boulevardier Restaurant Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéBistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Boulevardier Restaurant constitue un point de convergence culinaire pour ceux qui recherchent les traditions authentiques du bistro français alliées à un engagement rigoureux envers les ingrédients issus du marché. La cuisine privilégie les produits saisonniers et les protéines de haute qualité, élaborant des compositions qui honorent les techniques classiques tout en adoptant les standards culinaires actuels. Les convives découvrent un espace défini par un design fonctionnel et une concentration sur les saveurs essentielles plutôt que sur une ornementation inutile. Chaque assiette démontre un équilibre délibéré des textures et des profils savoureux typiques de la cuisine traditionnelle axée sur le marché. Le menu reflète une adaptation fluide aux récoltes disponibles, assurant que chaque ingrédient est présenté à son plein potentiel. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, aboutissant à une rencontre cohérente et directe avec l'héritage français.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le Boulevardier Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Boulevardier est reconnu comme une destination gastronomique de choix au centre-ville de Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante et son service hors pair. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la présentation soignée de la cuisine française, avec des plats emblématiques comme le filet mignon, les pétoncles et des desserts innovants. Si de nombreux clients louent le professionnalisme du personnel et la compétence des sommeliers, certains visiteurs ont noté des variations dans la taille des portions et un niveau sonore parfois élevé lors des périodes de forte affluence. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une adresse prisée pour les repas d'affaires et les occasions spéciales, la plupart des clients exprimant une vive intention d'y retourner pour vivre une expérience raffinée.
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Excellent service, excellente bouffe & le staff super souriant, j'y reviendrai 100%

10 août 2025
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Amazing food 🥘

8 août 2025
sur Google

This place is amazing. Highly recommend !

8 août 2025
sur Google
5.0

This place is amazing, from the staff to the chef, ambience & most importantly the flavors are just perfect. Hazelnut & mushroom ice cream to complete the meal.

4 août 2025
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Love that place. Food is amazing!

4 août 2025
sur Google

Went to Boulevardier for an anniversary diner, unfortunately this was not the experience you'd expect from a'higher end' restaurant. The restaurant allowed a crying baby which resulted in us asking to change tables. The service was also disappointing as we waited over 20min for our drinks when the restaurant had a total of 5 tables. The food was good but we were definitely disappointed in some of the dishes.
- Duck entrance was good but very deceiving portion for the price.
- Ravioli lacked taste.
- Sea bass was also lacking in taste- had to ask server for salt & pepper. Vegetables given with the dish were also disappointing (resembled fajita veggie mix).
- Filet mignon was the best dish had. Easy 9/10 for steak & potato.

Such a beautiful restaurant but unfortunately it did not meet the expectations it portrays.

4 août 2025
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J'ai passé une excellente journée dans ce restaurant ! Entre la cuisine , le service & l'ambiance. Tout était parfait 👌🏾

1 août 2025
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Belle surprise & découverte. Service attentionné, belle présentation des plats, repars délicieux. À refaire assurément !

26 juil. 2025
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Great restaurant that's inside the Le Germain Hotel. The breakfast is very tasty with generous portions. It is also clean, quiet & the staff are friendly.

Since we have a fairly large group staying here for a corporate event, sometimes the servers might be a bit overwhelmed. They remained patient & you just need to leave a little buffer time.

I enjoyed the Montréalaise bagel very much too!

24 juil. 2025
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This is an exceptional restaurant that few people know about. The food is as good as you will find in Montreal, the service is attentive, well coordinated & the staff cares about your experience at the restaurant. One of the best restaurant in Montreal. A must when you are in Montreal.

20 juil. 2025
sur Google