The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Les critiques convergent pour dépeindre Le Boulevardier comme une expérience culinaire fine et homogène, dans un cadre élégant et une ambiance chaleureuse où le service est généralement professionnel et attentif et le sommelier souligne des accords mets-vins remarquables. Le menu degustation et les plats signatures reçoivent de nombreux coups de coeur pour leur présentation soignée, leur fraîcheur et leurs saveurs bien equilibrées, et les desserts sont souvent cites comme exceptionnels; l’endroit est aussi perçu comme ideal pour une soirée en amoureux ou un déjeuner d’affaires, avec une vue agreable sur la rue et une localisation centrale. Toutefois des reserves apparaissent sur le rapport qualité-prix et sur la taille des portions, certains plats manquent de piquant ou tombent dans le trop sale, et quelques experiences signalent un service lent ou un cadre trop bruyant. Dans l’ensemble, Le Boulevardier est presente comme une reference de la gastronomie montrealaine dont beaucoup repartent enthousiastes et pret a revenir, tout en reconnaissant que certaines visites gagneraient en constance et equilibrio entre prix, portions et tempo du service.
Probablement une des meilleures tables actuellement à Montréal, sans aucun doute. Le client au centre de toutes les attentions : accueil, service, qualité & dressage des plats. Une excellente adresse à découvrir ou à redécouvrir, la carte est une invitation à la dégustation...& à y revenir. On ne peut que féliciter l'équipe en place.
Souper en amis pour souligner un anniversaire. Tout était à la hauteur de nos attentes. Merci Nicolas & Axelle au service & un gros MERCI à la brigade. Chacun des plats dégustés étaient mémorable. Une étoile de plus pour l'entrée de pétoncle & le plat végétarien qui étaient fameux! Bravo Boulvardier...
Le Boulevardier est un des meilleurs restaurants de Montréal. Les plats sont excellents, de l'entrée au dessert, avec des produits de qualité & des associations très originales. Le service est impeccable & l'équipe très sympathique, professionnelle & investie. A recommander à toute personne à Montréal qui souhaite passer un très bon moment que ça soit entre amis, en famille ou pour un repas d'affaires.
Nous avons sincèrement été reçu comme des rois. La nourriture est tout simplement délicieuse. Le service impeccable & une ambiance relaxe malgré le fait que le restaurant était plein. Nous avons mangé en entrée les pétoncles & le pain perdu au homard & comme repas principal le filet mignon, le carré d'agneau & le filet de loup de mer. Tout était succulent. Aucun point négatif. Le seul bémol, & ça c'est pour tous les bars & restaurants, du Clamato en fontaine pour un Bloody Caesar c'est un gros NON. Ce n'est pas buvable. Je crois qu'il serait 100% meilleur avec du Clamato en bouteille. Outre cela, tout était parfait. Nous reviendrons bientôt pour poursuivre la tradition.
1 sept. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Amazing food (the filet mignon was terrific!). Service is top level, ambiance is just perfect for a romantic dinner, an evening with friends or a work meeting. Definitely a 5-star restaurant!
31 août 2024
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Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord des vins. La nourriture était excellente, chaque plat savoureux & digne de la grande gastronomie. Les portions sont bien balancées. Par contre, l'accord vin nous a déçu totalement. Pour un frais de 95 $ par personne, on s'attend à beaucoup plus. Le premier service fut accompagné d'une dégustation de bière (décidément, on est loin d'un accord de vin), pour le 2e service, on a proposé un Bread & Butter que j'ai refusé, on s'est fait servir alors un Jos Meyer qu'on retrouve à 23 $ à la SAQ... le serveur a versé le fond de la bouteille avec les résidus dans mon verre. Les portions n'étaient pas généreuses. On parle de 2.5 onces par service... on a terminé avec un Frangelico. Pour un accord de 95 $ par personne, on s'attendrait à des vins d'IP & non à de la bière & du Frangelico...
Exceptional services, Exceptional food, Exceptional attention to details. We privatized the restaurant for a big event & had an amazing evening on all fronts. Highly recommend
The service & atmosphere exceeded expectations. The soup was extremely small but tasty... three or four spoonfulls...not worth ordering. We had the worst dessert of our lives here. Very poor desserts. It was horrible focaccia ice cream & peach.To be clear it was very very bad. Sad because the main couses were excellent. They need a new pastry chef..
