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Restaurant Coup de cœur

Lattuca Barbecue

Barbecue au bois authentique!
Vieux-Montréal
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Lattuca Barbecue, Vieux-Montréal - Montréal
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À propos

Lattuca Barbecue opère en tant que fumoir spécialisé axé sur les techniques authentiques du barbecue américain à cuisson lente. Le menu met en vedette des coupes de viande de qualité supérieure préparées avec des mélanges d'épices traditionnels et traitées au bois dur pour obtenir une profondeur de goût marquée. Les plats principaux incluent de la poitrine de bœuf tendre, du porc effiloché succulent et des côtes levées glacées servies avec des accompagnements maison. Le processus de préparation privilégie des durées de cuisson prolongées permettant d'assurer une texture et une rétention d'humidité optimales. La clientèle découvre une configuration de menu directe axée sur les plats carnés et les accompagnements classiques conçus pour compléter le profil fumé des assiettes. Cet établissement conserve une atmosphère fonctionnelle propice à l'exploration des traditions du barbecue.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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4.3622 évaluations
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Mentionné dans:

Lattuca Barbecue a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Lattuca Barbecue

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-15
4.3622 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

bbq(172) brisket(145) rib(110) beef(73) beef ribs(62) recommend(52) sides(52) pork(50) cheese(49) bean(47) viande(46) chicken(37)

Résumé des avis

Les avis concernant Lattuca Barbecue sont très partagés, oscillant entre l'excellence de la cuisine et un concept de service parfois déroutant. De nombreux clients louent la qualité des viandes fumées, décrivant la poitrine de bœuf et les côtes comme étant parmi les meilleures qu'ils aient goûtées, surpassant même certaines références américaines. À l'opposé, une partie de la clientèle exprime son mécontentement face à l'absence de menu écrit, au choix imposé des plats à partager et au manque de clarté concernant la tarification. Si certains apprécient l'atmosphère conviviale et l'accueil chaleureux du propriétaire et de son équipe, d'autres pointent du doigt une organisation parfois défaillante, des problèmes de propreté, des accompagnements servis tièdes et un rapport qualité-prix jugé décevant pour les portions servies.
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via Other
1 Commentaire
4.5

C'est le meilleur endroit pour manger du barbecue à Montréal, sans aucun doute !

11 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Hands downs some of the best BBQ I have had, & I travel to BBQ country in the US often. To find this gem in Montreal was a treat!

4 août 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Porc trop cuit...sec
Cocktail.servi sans glace....
Un peu cher, première visite mais nous allons faire ses recommandations avant de dire aux gens de veni

2 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Nourriture excellente, mais très dispendieux pour les portions, & service un peu lent

19 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Great food, simple presentation, friendly staff, unpretentious dining. Highly recommend.

3 juin 2022
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1 Commentaire
4.5

Viande incroyable! Brisket qui fond dans la bouche. Service sympathique.

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Je suis une Fan de Viande mais sincèrement j'ai jamais mangé autant de viande de ma Vie ! Le restaurant à une ambiance très décontractée très simple menu simple. MAIS SI TU VEUX DE LA VIANDE CEST LA MEILLEURE VIANDE MANGÉE. WOW 10/10 Bravo!!!

30 avr. 2022
BerdinePotg-8220
1 Commentaire
5.0

As a South African my dream was to experience Texan Brisket.
Never have I ever thaught that I will experience it here in Montreal.
The first Brisket I tasted earlier today at a differenf restaurant was like normal cold meat.

The brisket & ribs at Latucca, was the best meat I have ever tasted!!!!
South Africans knows meat, but this is a bucket list experience !!!
Tender, juicy & amazingly tasty, together with the smoked beans & cabbage salad.

This is a bucket list visit you MUST experience if you enjoy meat !!!!!!!!!

Thank you John & your team! I wil never forget this experience an I will see you again!

In Afrikaans I can only say, " Dit was MOERSE lekker ! "

15 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

amazing as always. great service & best brisket, beef rib, chicken & mac & cheese in montreal.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Personnel très gentil & nourriture succulente!

27 mars 2022
www.restomontreal.ca