L'Ami Fritz Inc. is described as a warm, intimate Alsatian-style spot with welcoming staff and a decor that evokes Alsace. Dishes, especially the flammekueche and tarte flambée, are praised for fresh ingredients, balanced flavors, and impeccable presentation, delivering a true culinary craft and a memorable experience. The ambiance and value stand out as authentic in Quebec, with many noting good wine options and reasonable prices. Service is generally friendly and attentive, though a few reviews mention occasional delays when the team is short-staffed. While tastes vary on items like cheese intensity or mushroom content for kids, the prevailing sentiment is that the restaurant offers exceptional quality, consistency, and a repeat-worthy Alsace-inspired meal.
Super accueil, nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant alsacien, les plats sont délicieux ! Produits de qualité. Propriétaires super sympathiques & chaleureux ! Nous recommandons à 100% 😊
Notre découverte du jour!
Laissez-vous tenter par l'une de leur savoureuses flammekueche 😋
Accueil attentionné, simplicité &... péché de gourmandise assuré 😉
Mar 21, 2026
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Un réel bonheur de retrouver l'accent, les odeurs & les saveurs alsaciennes. Un accueil chaleureux & des produits savoureux, nous reviendrons avec grand plaisir!
Expérience exceptionnelle du début à la fin. Dès l'arrivée, l'ambiance nous met dans le ton : chaleureuse, soignée & invitante.
Les plats sont tout simplement remarquables. Chaque bouchée démontre une vraie maîtrise en cuisine - des saveurs équilibrées, des ingrédients frais & une présentation impeccable. On sent la passion derrière chaque assiette.
Mention spéciale pour la qualité des produits & la constance dans l'exécution. Ce n'est pas juste un bon repas, c'est une expérience culinaire qu'on a envie de revivre.
Un endroit qui mérite pleinement sa réputation. Nous reviendrons sans hésiter. 👌
The owner is passionate about his culture & clearly takes great pride in his restaurant. The food was fresh & tasty, we discovered some good wine & shared a delicious meal. The price for the quality of the food is outstanding. Highly recommend if you want to share a meal with friends & family!
The ingredients were fresh & well-prepared, & my wife really enjoyed her meal. The kids, however, weren't as enthusiastic, & the dishes leaned a bit too heavily on mushrooms for their taste. On the positive side, there's plenty of parking & the service was friendly & welcoming. Overall, a pleasant dining spot, especially if you're a mushroom lover.
WoW … c'est excellent ( nous étions presque en Alsace ) Le chef est super sympathique & il s'y connaît très bien en Flammekuche 10/10 👌
Deuxième visite …. Toujours aussi excellent !!!
Nous étions quatre & avons gouté à trois différentes sur le menu puis une quatrième selon ce que nous avions choisi comme garnitures… Le chef nous a dit ( je peux faire ce que vous voulez ) c'était excellent… miam miam 😋
