EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

La Fabrique Bistrot

Le charme authentique du quartier rencontre des assiettes de saison inspirées au cœur de La Fabrique Bistrot.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$
OUVERT10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Fabrique Bistrot, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BistroDu TerroirRéconfortOptions sans glutenBrunch
Commandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

Détails

À propos

La Fabrique Bistrot se spécialise dans une cuisine régionale réconfortante axée sur les ingrédients locaux et les techniques culinaires rustiques. Le menu met en valeur les produits saisonniers et les protéines préparés en mettant l'accent sur des profils de saveurs authentiques et des portions généreuses. Les clients découvrent une sélection ciblée de plats qui célèbrent les méthodes de préparation traditionnelles tout en maintenant une approche moderne des classiques du bistro. L'environnement favorise une atmosphère directe où la qualité des matières premières dicte la composition de chaque assiette. Chaque préparation respecte l'intégrité des composantes de base par une exécution précise et des normes culinaires constantes. Cet établissement privilégie un lien direct entre l'approvisionnement régional et la présentation des plats, assurant que chaque repas reflète le caractère spécifique du paysage environnant et de ses productions agricoles.

Commodités & services

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé La Fabrique Bistrot ?

La Fabrique Bistrot est situé au 3609 Rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3L6. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de La Fabrique Bistrot ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30

lundi10:00 - 14:00
mardi17:30 - 21:00
mercredi17:30 - 21:00
jeudi17:30 - 21:00
vendredi10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30
samedi10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30
dimanche10:00 - 14:30
Est-ce que La Fabrique Bistrot accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Fabrique Bistrot. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 544-5038 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que La Fabrique Bistrot propose la commande en ligne ?

Oui, La Fabrique Bistrot propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que La Fabrique Bistrot a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de La Fabrique Bistrot ?

La Fabrique Bistrot se spécialise dans :

BistroDu TerroirRéconfortOptions sans gluten
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Fabrique Bistrot ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Fabrique Bistrot :

5 à 7 Happy HourBienvenue aux groupesBrunchCommande en ligneLivraisonTerrasse
Est-ce que La Fabrique Bistrot propose des options sans gluten ?

Oui, La Fabrique Bistrot propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Options sans gluten
Est-ce que La Fabrique Bistrot dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, La Fabrique Bistrot dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Terrasse
Est-ce que La Fabrique Bistrot est ouvert le dimanche ?

Oui, La Fabrique Bistrot est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 14:30

Est-ce que La Fabrique Bistrot est ouvert le lundi ?

Oui, La Fabrique Bistrot est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 10:00 - 14:00

Est-ce que La Fabrique Bistrot a un site web ?

Oui, La Fabrique Bistrot possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que La Fabrique Bistrot a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Fabrique Bistrot, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google La Fabrique Bistrot
Google
Comment puis-je contacter La Fabrique Bistrot ?

Vous pouvez joindre La Fabrique Bistrot par les moyens suivants :

(514) 544-5038 Site officiel
4.7666 évaluations
5★
80%
4★
12%
3★
5%
2★
3%
1★
1%

Mentionné dans:Voir Plus

La Fabrique Bistrot a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
Le Nil Bleu Restaurant
Au Pied de Cochon Restaurant
Café Cherrier Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Fabrique Bistrot

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1700+)
*au 2026-09-01
4.7666 évaluations
5★
80%
4★
12%
3★
5%
2★
3%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

brunch(173) recommend(45) pancake(40) french(37) tartare(35) toast(28) french toast(27) pain(25) fresh(23) egg(23) prix(22) attentive(22)

Résumé des avis

La Fabrique est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, fréquemment saluée pour son brunch exceptionnel, son menu créatif et saisonnier, ainsi que pour son service chaleureux. Les clients soulignent régulièrement la haute qualité des plats, notant une présentation soignée et des combinaisons de saveurs uniques qui rendent chaque repas mémorable. L'ambiance est souvent décrite comme étant accueillante, parfaite tant pour des rendez-vous intimes que pour des rassemblements de groupe ou des événements privés dans leur espace dédié bien aménagé. Bien que la popularité du restaurant puisse parfois entraîner un service animé ou un peu de bruit, l'attention du personnel et l'excellence culinaire globale incitent invariablement les convives à vouloir y retourner pour une nouvelle expérience réussie.
Page 1 de 44 - 440 Avis
David
5.0

I took my girlfriend for a birthday brunch before a show. I have not exprein3ced food like that in a very long time. Exceptional. From the cold soup of the day to the dessert. If we lived downtown Montreal, we would be regulars.

7 sept. 2026
sur Google
Jordan
5.0

I ate here tonight & had a really great meal. I went with the three course selection of chilled pea soup, monkfish & yellow beans, & strawberries & mint on pana cotta. Everything was frankly perfect.

I also tried the peach, sea buckthorn, & angostura mocktail which was great & I plan to try & recreate it.

I added duck fat fries to the selection because I usually have a big appetite, but I certainly could have split the fries with someone else & still been totally satisfied.

I dealt with three staff members & all were incredibly warm & welcoming, & happy to assist me in English.

This was a great dining experience & I hope to visit again the next time I'm back in Montreal.

5 sept. 2026
sur Google
Alexandra
5.0

Tout était excellent, des plats originaux & plein de goût. Très bon service, attentionnée & professionel. Je recommande fortement ! J'ai adoré

5 sept. 2026
sur Google
Fanny
5.0

Quelle découverte ! Nous avons brunché en terrasse aujourd'hui & nous avons été ravis de notre expérience. Les plats sont travaillés, très bons, le service est simple & agréable. Le prix n'est pas plus cher qu'ailleurs & contrairement à d'autres restaurants, je ne peux pas reproduire ces plats chez moi ! Il y a un vrai intérêt à s'y rendre 🤗

5 sept. 2026
sur Google
ML
5.0

La Fabrique est devenue notre restaurant incontournable pour le brunch dès que nous sommes à Montréal (une à deux fois par an) .
Le menu change régulièrement, les plats sont originaux & goûteux. Le service est impeccable.

5 sept. 2026
sur Google
Sophie
5.0

Comme tradition, terminons toujours nos semaines de vacances par un souper dans un excellent restaurant!! Nos attentes étaient élevées & nous n'avons pas été déçus. Juste WoW! Plats, ambiance, services parfaits!! Nous recommandons ++++

30 août 2026
sur Google
Manon
5.0

Nous avons brunché entre amis aujourd'hui. Quelle belle découverte que ce resto. Un menu inventif & diversifié.Tous les plats étaient excellents. & que dire du service de Michel. Impeccable, tout en bonne humeur & en humour. Bravo! Nous reviendrons.

29 août 2026
sur Google
Mario
5.0

C'est un resto avec un bon service & de la très bonne nourriture.

26 août 2026
sur Google
JULIE
4.0

Le service était bien, la nourriture moyen à mon goût. Trop d'épices & surtout on ne s'entend pas parlé.

26 août 2026
sur Google
Paul
5.0

Flawless meal - exceptional presentation & execution

26 août 2026
sur Google
www.restomontreal.ca