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Restaurant

La Chaumière Bifteck

Joliette
4.4$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Chaumière Bifteck Restaurant Joliette: Menu, Avis & Réserver (2026)
SteakhouseGrillades
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Depuis 1972, "La Chaumière Bifteck" est devenue un restaurant Steak House des plus recherché par les amateurs de bifteck du Québec.

Commodités, services et plus

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Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-04-01
5★
67%
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Résumé des avis

Les avis convergent vers une expérience où La Chaumière Bifteck propose des plats savoureux et une cuisson du steak au feu de bois remarquable, le rib eye et le New York steak étant fréquemment cités comme les meilleurs morceaux et le bifteck fondant qui fond en bouche; le service est globalement impeccable, attentif et sympathique, avec un personnel formidable et des passages discrets mais réguliers pour s'assurer que tout va bien; l'ambiance est chic mais décontractée et chaleureuse, bien que certains trouvent la salle un peu à l'etroit et parfois bruyante lorsque des groupes occupent l'espace; le rapport qualité prix est parfois jugé élevé mais en lien avec l'excellence de la cuisine et du service; dans l'ensemble, les convives recommandent vivement La Chaumière Bifteck et expriment le souhait d'y retourner, convaincus de la constance de la qualité et de la cuisson parfaite.

Ribeye sauce béarnaise, j'ai vraiment aimé.

11 déc. 2024
sur Google

Ce n'est pas la chaumière , que j'ai connu autrefois ça beaucoup changé notre steak n'était pas la bonne cuisson & un petit cup de béarnaise & charger en plus il y a d'autre restaurant meilleure & moins cher . Mais nous avons eu un très bon service de notre serveuse . & ils non plus les desserts crème renversée au caramel ni de poire belle Hélène & ma patate au four n'était pas assez cuit . & les filles sont habillées plus pour une brasserie que la valeur de la chaumière d'autre fois .

20 oct. 2024
sur Google

Mon resto préfère perd de plus en plus de points Je vais commencer par nos entrées mon mari escargot a l'ail pas gratiné il a chercher le beurre à l'ail Moi entré pain à l'ail pas gratiné pas d'ail non plus a peine une goutte sur chaque pain & a peine grillée Le chef a du manquer de beurre a l'ail 😳 Souper mon mari faux filet excellent, patate rissolé super Moi filet mignon 5 onces parfait MAIS patate au four yeurk imbibé d'eau, devrait être débuter micro ondes selon moi Que dire de la sauce béarnaise OU est passé votre excellente béarnaise en tout cas pas dans mon assiette & de plus une mini cup a moitié rempli & si je veux penser a la chaumière d'une autre époque où est le carré de beurre sur le mignon PAR CONTRE, SERVICE IMPECCABLE

26 sept. 2024
sur Google

Assiette petite sauce béarnaise modifiée cuisson ratée

12 déc. 2023
sur Google

Pas trop pire comme steakhouse, mais la qualité est assez de base. Beaucoup de gras dans le contre filet, pas beaucoup de recherche & d'originalité avec une sauce béarnaise sans goût. Côté service, c'était bien, mais l'hôtesse a eu un air de dégoût toute la soirée ce qui me semblait étrange & peu accueillant.

7 oct. 2023
sur Google