Pour toute information conservant la cabane à sucre et notre aspect traiteur, n'hésitez pas à communiquer avec nous!
Notre joli camion, idéal pour se promener dans vos différents événements, privé ou corporatif. Menu sur-mesure selon votre type d'événement! Suivez nous aussi à travers plusieurs festivals pendant l'été au Québec.
La bête! Fait localement par SixGunSmokers pour fumer nos merveilleuses viandes maison et nos différents produits fumés que vous pouvez goûter à la cabane et aussi à notre restaurant bâtiment B. Vous pouvez aussi le réserver pour faire un gros méchoui, directement chez vous!
Sève et boucane propose une expérience de cabane à sucre réinventée qui allie authenticité et raffinement gastronomique moderne. Le service impeccable, chaleureux et professionnel, offert par une équipe passionnée, permet à chaque visiteur de se sentir comme un invité privilégié. Le menu se distingue par la grande qualité des ingrédients et des saveurs fumées incroyables qui propulsent les plats traditionnels vers un niveau mémorable. Grâce à une ambiance feutrée et pleine de charme qui se distancie des clichés industriels, l'endroit offre un cadre à la fois sophistiqué et réconfortant. Bien que les avis sur les portions et les prix puissent varier, le sentiment général souligne une expérience culinaire unique et hautement recommandée.
Dès l'instant où tu mets les pieds chez Sève & Boucane, tu comprends que tu ne viens pas simplement manger… tu viens vivre quelque chose. Une expérience qui redéfinit complètement ce qu'une cabane à sucre peut être.
👌 Le service - humain, chaleureux, impeccable
Le service est tout simplement irréprochable. L'équipe est accueillante, attentionnée, & surtout passionnée. Tu ne te sens pas comme un simple client - tu te sens comme un invité.
Ici, on est loin du cliché traditionnel. C'est une cabane à sucre réinventée, où chaque détail est pensé pour te faire tomber en amour - de l'ambiance feutrée & chaleureuse, jusqu'à l'odeur envoûtante du bois & du fumoir qui te suit dès l'entrée.
🍁 La nourriture - un niveau complètement ailleurs
Chaque plat est une explosion de saveurs. On sent immédiatement la qualité des ingrédients & le souci du détail dans chaque bouchée. Les classiques de cabane à sucre sont revisités avec une finesse impressionnante, & les notes fumées apportent une profondeur absolument incroyable.
Ce n'est pas juste bon… c'est mémorable.
Des portions généreuses, une présentation digne de ce nom , & surtout ce goût authentique qui te fait dire :'ok, ça, c'est next level
J'ai commandé en ligne, une boîte pour 8 personnes & une boîte pour 2 personnes.
Commande assez dispendieuse.
Il n'y avait qu'une seule mini quiche dans ma livraison.
Une. Mini quiche ne nourrit qu'une seule personne….Nous étions 10!
J'ai avisé Sève & Boucané immédiatement.
Au bout de 15 jours, je n'ai toujours aucune nouvelle d'eux,
À mon humble avis, c'est un manque de professionnalisme.
Je suggère cette cabane pour une belle expérience hors de l'ordinaire. Le staff est super sympathique le menu très différent & les plats délicieux le vrai gout du fumoir hummm! Merci Joe pour cette belle rencontre t'es un gars super cool tu nous as fait bien rire :)
Denis & cie
Une expérience rehaussée pour une cabane à sucre! La nourriture est tout simplement incroyable, avec une qualité & une présentation qui dépassent les attentes. La carte des vins est également remarquable, avec de belles importations privées qui complètent parfaitement le repas.
L'endroit est magnifique, très propre & rempli de charme, ce qui crée une ambiance chaleureuse & accueillante. Le service est impeccable : un merci particulier à Raphaël, un serveur extrêmement gentil, attentionné, & qui prend le temps de bien décrire chaque plat avec passion.
Tous les employés sont souriants, professionnels & visiblement fiers de leur cuisine, ce qui ajoute beaucoup à l'expérience. On ne ressent jamais de pression pour manger rapidement, ce qui permet de savourer pleinement chaque moment.
Sans hésitation, la meilleure expérience de cabane à sucre que j'ai eue! & pour compléter le tout, la tire d'érable à l'extérieur est disponible - un incontournable!
Déçue de mon expérience de samedi dernier. Nous étions un groupe de 7 adultes & le serveur nous a mentionné dès notre arrivée que nous allions en ramener tellement les portions étaient généreuses. Une fois le premier plateau reçu, nous étions surpris de la portion, petite pour 7 adultes. Le serveur a vu notre réaction & nous a mentionné pouvoir ramener de tout sauf les peperettes. Or, nous avons reçu uniquement de petits pains & des oreilles de crisse en petite portion supplémentaire. Sinon, la nourriture était bonne, mais les quantités petites pour le prix.
