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À propos

La Chaumière Bifteck se spécialise dans la préparation de coupes de bœuf de première qualité grillées à la flamme pour obtenir un marquage caractéristique et un profil gustatif intense. La cuisine emploie des techniques de cuisson traditionnelles afin de mettre en valeur la qualité intrinsèque de la viande, chaque pièce étant servie avec des accompagnements maison qui complètent la richesse des protéines. La clientèle découvre un environnement axé sur la fonctionnalité et un service efficace, conçu pour privilégier une expérience centrée sur les produits carnés. Le menu propose une sélection variée de steaks, allant du filet tendre à la côte de bœuf robuste, rehaussés par des mélanges d'épices emblématiques définissant le style culinaire. Un équipement spécialisé assure un contrôle précis de la température, garantissant des résultats constants pour toutes les commandes. L'établissement démontre un engagement rigoureux envers les principes fondamentaux de la grillade et l'approvisionnement en viandes supérieures.

Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.4 89 évaluations

5★

67%

4★

11%

3★

15%

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout steak(20) sauce(9) prix(9) viande(7) joliette(7) qualite(6) bearnaise(6) tartare(5) ail(5) filet mignon(4) rib(4) pain(4)

Résumé des avis

Les avis concernant La Chaumière Bifteck sont nettement partagés et reflètent une grande variété d'expériences culinaires. De nombreux clients louent l'établissement comme une destination de choix pour les grillades, soulignant la qualité exceptionnelle des viandes cuites sur charbon de bois, les entrées savoureuses ainsi qu'un service attentionné qui contribue à une atmosphère chaleureuse. À l'inverse, certains convives expriment une déception marquée, mentionnant une irrégularité dans la qualité du service, un assaisonnement parfois trop salé et des préoccupations concernant le rapport qualité-prix ou l'hygiène. Alors que plusieurs considèrent ce restaurant comme un classique indémodable offrant une expérience parfaite, d'autres estiment que la qualité peut varier considérablement selon les visites.

Page 1 de 1 - 5 Avis

Robert

3.0

Très déçu de la qualité de la viande 16oz. Contre filet aucun goût...$67.00 soupes à l'oignon un morceau de fromage au centre du bol $16.00 sauce poivre pour le steak $4.00...
Un service impeccable
Nous étions trois adultes & tous très déçu de la qualité des repas ???

13 juin 2026

sur Google

Romain

5.0

Super steak house , service très agréable & viande super bonne . Peu être un petit peu dispendieux mais la qualité est la.

2 juil. 2025

sur Google

Didier

3.0

Les prix ont explosé!!! Saveur ok mais rien à se tirer au plafond. Ça ne vaut pas le 201.00 que j'ai payé ( pourboire exclus). Vive le @ restaurant le prestige à Louiseville. Les prix sont abordables & qualité exceptionnelle. Désolé pour la chaumière à Joliette mais vous êtes maintenant tombé bien bas ☹️

26 janv. 2025

sur Google

Alexandre

3.0

Pas trop pire comme steakhouse, mais la qualité est assez de base. Beaucoup de gras dans le contre filet, pas beaucoup de recherche & d'originalité avec une sauce béarnaise sans goût. Côté service, c'était bien, mais l'hôtesse a eu un air de dégoût toute la soirée ce qui me semblait étrange & peu accueillant.

7 oct. 2023

sur Google

GillesDe-336

1 Commentaire

5.0

Nous sommes alle souper le 18 Fevrier 19hrs 30 pour notre 7ieme anniversaire,que des eloges qualite de la bouffe , service, atmosphere, je le recommande haut la main. Merci encore

18 févr. 2017

La Chaumière Bifteck

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Avis pour La Chaumière Bifteck

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