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Restaurant

La Chaumière Bifteck

La Chaumière Bifteck insuffle une tradition de grillades raffinées au cœur de Joliette.

Joliette
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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Photo de La Chaumière Bifteck, Joliette
SteakhouseGrillades
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À propos

La Chaumière Bifteck se spécialise dans la préparation de coupes de bœuf de première qualité grillées à la flamme pour obtenir un marquage caractéristique et un profil gustatif intense. La cuisine emploie des techniques de cuisson traditionnelles afin de mettre en valeur la qualité intrinsèque de la viande, chaque pièce étant servie avec des accompagnements maison qui complètent la richesse des protéines. La clientèle découvre un environnement axé sur la fonctionnalité et un service efficace, conçu pour privilégier une expérience centrée sur les produits carnés. Le menu propose une sélection variée de steaks, allant du filet tendre à la côte de bœuf robuste, rehaussés par des mélanges d'épices emblématiques définissant le style culinaire. Un équipement spécialisé assure un contrôle précis de la température, garantissant des résultats constants pour toutes les commandes. L'établissement démontre un engagement rigoureux envers les principes fondamentaux de la grillade et l'approvisionnement en viandes supérieures.
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Foire aux questions

Où est situé La Chaumière Bifteck ?

La Chaumière Bifteck est situé au 25 Chemin du Golf E, Joliette, J6E 2B5. dans le quartier Joliette.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Chaumière Bifteck ?

FERMÉ Ouvre demain à 11:30

lundiFermé
mardiFermé aujourd'hui
mercredi11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00
jeudi11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00
vendredi11:30 - 13:30, 17:00 - 21:00
samedi17:00 - 21:00
dimancheFermé
Est-ce que La Chaumière Bifteck accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Chaumière Bifteck. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 753-4124 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que La Chaumière Bifteck propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour La Chaumière Bifteck. Vous pouvez appeler au (450) 753-4124 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que La Chaumière Bifteck a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de La Chaumière Bifteck ?

La Chaumière Bifteck se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Chaumière Bifteck ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Chaumière Bifteck :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que La Chaumière Bifteck a un site web ?

Oui, La Chaumière Bifteck possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que La Chaumière Bifteck a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Chaumière Bifteck, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter La Chaumière Bifteck ?

Vous pouvez joindre La Chaumière Bifteck par les moyens suivants :

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Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-09-01
5★
67%
4★
13%
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14%
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1★
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Résumé des avis

La Chaumière Bifteck est largement reconnue pour la grande qualité de ses steaks grillés au feu de bois, offrant une expérience culinaire jugée délicieuse et mémorable par de nombreux convives. Les clients soulignent fréquemment la tendreté des viandes, la saveur des accompagnements comme les pommes de terre Monte Carlo ou les champignons rôtis, ainsi que l'ambiance chaleureuse, chic et décontractée du lieu. Bien que les expériences puissent parfois varier, de nombreux habitués saluent le service attentionné et aimable du personnel, qualifiant souvent les repas d'excellents. L'établissement demeure une destination classique pour ceux qui recherchent une expérience de grillades de qualité dans un cadre accueillant.

Comme le dit la vieille expression : le cuisinier est en amour !
Tout était extrêmement salé. Amateurs de tartares, passez votre tour : ce n'est pas l'endroit pour vous.
Par contre, le rib steak était bon, avec une cuisson réussie, & le boeuf bourguignon l'était également. Mais, encore une fois, l'assaisonnement était beaucoup trop salé.
Quant au service, il était inégal selon la personne qui s'occupait de nous. Nous avons eu environ quatre serveuses différentes durant le repas. Nous avons dû redemander des boissons & du pain, & personne ne nous a même offert de dessert. La réponse a été : « Désolée, je croyais que l'autre serveuse l'avait fait. » C'est un peu ordinaire quand on paie le prix d'un steakhouse; on s'attend à un service impeccable.
Cela dit, c'était un vendredi soir. Ça arrive, & ce n'est pas la fin du monde.
Je n'y retournerai pas, mais ce n'est pas non plus un restaurant que je déconseillerais complètement.

5 juin 2026
sur Google

Face à certaines critiques ici, nous étions sur nos gardes. Mais notre expérience d'hier soir fût tout simplement du 120%! Autant nos entrées que notre plat principal ont été savoureux. Pour ma part j'ai choisi le''rib eyes'' & ma conjointe le boudin & tout était excellent. Pour le service, il y a des fois où nous laissons du pourboire par politesse quasiment. Eh bien hier soir, j'étais très heureux de laisser un généreux pourboire car le service fût aussi excellent que le repas. Attentionné, passages fréquents sans être achalant & amabilité sur la'' coche''. Je recommande avec plaisir. Pour l'addition, ce n'est pas donné mais le coût du repas est en parfaite relation avec l'excellence de la place.

30 août 2025
sur Google

Une première fois à ce restaurant...je viens de Laval & je suis assez difficile avec la cuisson de ma viande. J'ai pris le Rib Eye & ce fut un repas exceptionnel. Le meilleur Rib Eye que j'ai mangé...Félicitations au Chef & certainement à toute l'équipe, un service impeccable. Merci! Je reviendrai assurément.

26 avr. 2025
sur Google

Ribeye sauce béarnaise, j'ai vraiment aimé.

11 déc. 2024
sur Google

Un des meilleurs steak que j'ai mangé depuis longtemps! Je vous recommande le RIB-eye

3 août 2024
sur Google