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Restaurant

La Chaumière Bifteck

Joliette
4.4$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Chaumière Bifteck Restaurant Joliette: Menu, Avis & Réserver (2026)
SteakhouseGrillades
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Depuis 1972, "La Chaumière Bifteck" est devenue un restaurant Steak House des plus recherché par les amateurs de bifteck du Québec.

Commodités, services et plus

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Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-04-01
5★
67%
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Résumé des avis

Les avis convergent vers une expérience où La Chaumière Bifteck propose des plats savoureux et une cuisson du steak au feu de bois remarquable, le rib eye et le New York steak étant fréquemment cités comme les meilleurs morceaux et le bifteck fondant qui fond en bouche; le service est globalement impeccable, attentif et sympathique, avec un personnel formidable et des passages discrets mais réguliers pour s'assurer que tout va bien; l'ambiance est chic mais décontractée et chaleureuse, bien que certains trouvent la salle un peu à l'etroit et parfois bruyante lorsque des groupes occupent l'espace; le rapport qualité prix est parfois jugé élevé mais en lien avec l'excellence de la cuisine et du service; dans l'ensemble, les convives recommandent vivement La Chaumière Bifteck et expriment le souhait d'y retourner, convaincus de la constance de la qualité et de la cuisson parfaite.

Trop cher , assiette ordinaire.
Brochette de filet mignon , patates rissolées extrêmement salées, champignon poêlé aussi salé.Tu paies pour la sauce, pour tes légumes .on était coincé dans un coin .
Le cook prend la viande direct avec ses mains , fouille au frigo reviens & prend toujours la viande à main nue.
Première & dernière fois pour nous.
Réservation 17:30 reçu notre repas à 19:15

1 janv. 2026
sur Google

Un classique du filet mignon à Joliette depuis 1972. Bien que je n'y suis pas allé dès l'ouverture 😉, j'ai pu y manger à plusieurs reprises. Toujours satisfait.

11 nov. 2025
sur Google

Mon resto préfère perd de plus en plus de points Je vais commencer par nos entrées mon mari escargot a l'ail pas gratiné il a chercher le beurre à l'ail Moi entré pain à l'ail pas gratiné pas d'ail non plus a peine une goutte sur chaque pain & a peine grillée Le chef a du manquer de beurre a l'ail 😳 Souper mon mari faux filet excellent, patate rissolé super Moi filet mignon 5 onces parfait MAIS patate au four yeurk imbibé d'eau, devrait être débuter micro ondes selon moi Que dire de la sauce béarnaise OU est passé votre excellente béarnaise en tout cas pas dans mon assiette & de plus une mini cup a moitié rempli & si je veux penser a la chaumière d'une autre époque où est le carré de beurre sur le mignon PAR CONTRE, SERVICE IMPECCABLE

26 sept. 2024
sur Google

C'était notre première fois hier & toute étais vraiment délicieux le tartare de filet mignon une merveille en bouche & le filet mignon avec la sauce chumichuri vraiment délicieux que dire du bloody césar la chaumiere juste wow le service vraiment tres satisfaite pas la dernière fois qu'on va ialler c'est certain les assiettes son très généreuse :)

21 sept. 2024
sur Google