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Restaurant

La Chaumière Bifteck

Joliette
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 11:30
lundi
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mercredi
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La Chaumière Bifteck Restaurant Joliette: Menu, Avis & Réserver (2026)
SteakhouseGrillades
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Depuis 1972, "La Chaumière Bifteck" est devenue un restaurant Steak House des plus recherché par les amateurs de bifteck du Québec.

Commodités, services et plus

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Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-05-15
5★
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Résumé des avis

La Chaumière Bifteck recueille des éloges pour son esprit de steakhouse classique, avec des steaks comme le ribeye et le New York grillés au charbon de bois et des accompagnements tels que des champignons poêlés et des asperges au fromage fondant, des plats où la sauce au poivre et cognac est souvent mise en avant; le service est fréquemment qualifié d'impeccable et l'équipe chaleureuse et attentive. L'ambiance est chic et décontractée, en faisant une adresse de Joliette bien connue depuis longtemps, même si certains avis soulignent parfois une salle un peu à l'étroit et un bruit accru lors des groupes. Le rapport qualité-prix peut être élevé, mais la qualité de la viande et la constance du chef sont soulignées comme des points forts, en particulier le ribeye; le restaurant est présenté comme un classique du filet mignon et une valeur sûre pour les amateurs de steak. Dans l'ensemble, La Chaumière Bifteck est recommandée comme une excellente expérience pour les amateurs de viande dans Joliette et donne envie d'y revenir.

Trop cher , assiette ordinaire.
Brochette de filet mignon , patates rissolées extrêmement salées, champignon poêlé aussi salé.Tu paies pour la sauce, pour tes légumes .on était coincé dans un coin .
Le cook prend la viande direct avec ses mains , fouille au frigo reviens & prend toujours la viande à main nue.
Première & dernière fois pour nous.
Réservation 17:30 reçu notre repas à 19:15

1 janv. 2026
sur Google

Un classique du filet mignon à Joliette depuis 1972. Bien que je n'y suis pas allé dès l'ouverture 😉, j'ai pu y manger à plusieurs reprises. Toujours satisfait.

11 nov. 2025
sur Google

Mon resto préfère perd de plus en plus de points Je vais commencer par nos entrées mon mari escargot a l'ail pas gratiné il a chercher le beurre à l'ail Moi entré pain à l'ail pas gratiné pas d'ail non plus a peine une goutte sur chaque pain & a peine grillée Le chef a du manquer de beurre a l'ail 😳 Souper mon mari faux filet excellent, patate rissolé super Moi filet mignon 5 onces parfait MAIS patate au four yeurk imbibé d'eau, devrait être débuter micro ondes selon moi Que dire de la sauce béarnaise OU est passé votre excellente béarnaise en tout cas pas dans mon assiette & de plus une mini cup a moitié rempli & si je veux penser a la chaumière d'une autre époque où est le carré de beurre sur le mignon PAR CONTRE, SERVICE IMPECCABLE

26 sept. 2024
sur Google

C'était notre première fois hier & toute étais vraiment délicieux le tartare de filet mignon une merveille en bouche & le filet mignon avec la sauce chumichuri vraiment délicieux que dire du bloody césar la chaumiere juste wow le service vraiment tres satisfaite pas la dernière fois qu'on va ialler c'est certain les assiettes son très généreuse :)

21 sept. 2024
sur Google