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À propos

La Chaumière Bifteck se spécialise dans la préparation de coupes de bœuf de première qualité grillées à la flamme pour obtenir un marquage caractéristique et un profil gustatif intense. La cuisine emploie des techniques de cuisson traditionnelles afin de mettre en valeur la qualité intrinsèque de la viande, chaque pièce étant servie avec des accompagnements maison qui complètent la richesse des protéines. La clientèle découvre un environnement axé sur la fonctionnalité et un service efficace, conçu pour privilégier une expérience centrée sur les produits carnés. Le menu propose une sélection variée de steaks, allant du filet tendre à la côte de bœuf robuste, rehaussés par des mélanges d'épices emblématiques définissant le style culinaire. Un équipement spécialisé assure un contrôle précis de la température, garantissant des résultats constants pour toutes les commandes. L'établissement démontre un engagement rigoureux envers les principes fondamentaux de la grillade et l'approvisionnement en viandes supérieures.

Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-08-15

4.4 92 évaluations

5★

66%

4★

13%

3★

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2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout steak(21) sauce(9) prix(9) viande(8) qualite(7) joliette(7) bearnaise(6) filet mignon(5) tartare(5) ail(5) patate(4) rib(4)

Résumé des avis

La Chaumière Bifteck est largement reconnue pour la grande qualité de ses steaks grillés au feu de bois, offrant une expérience culinaire jugée délicieuse et mémorable par de nombreux convives. Les clients soulignent fréquemment la tendreté des viandes, la saveur des accompagnements comme les pommes de terre Monte Carlo ou les champignons rôtis, ainsi que l'ambiance chaleureuse, chic et décontractée du lieu. Bien que les expériences puissent parfois varier, de nombreux habitués saluent le service attentionné et aimable du personnel, qualifiant souvent les repas d'excellents. L'établissement demeure une destination classique pour ceux qui recherchent une expérience de grillades de qualité dans un cadre accueillant.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Stephane

4.0

Beau resto avec belle ambiance ,bon steak avec patate monté Carlo & une bière j'ai bien aimé & j'y retournerai

3 août 2026

sur Google

Josee

2.0

Trop cher , assiette ordinaire.
Brochette de filet mignon , patates rissolées extrêmement salées, champignon poêlé aussi salé.Tu paies pour la sauce, pour tes légumes .on était coincé dans un coin .
Le cook prend la viande direct avec ses mains , fouille au frigo reviens & prend toujours la viande à main nue.
Première & dernière fois pour nous.
Réservation 17:30 reçu notre repas à 19:15

1 janv. 2026

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Michelle

3.0

Ce n'est pas la chaumière , que j'ai connu autrefois ça beaucoup changé notre steak n'était pas la bonne cuisson & un petit cup de béarnaise & charger en plus il y a d'autre restaurant meilleure & moins cher . Mais nous avons eu un très bon service de notre serveuse . & ils non plus les desserts crème renversée au caramel ni de poire belle Hélène & ma patate au four n'était pas assez cuit . & les filles sont habillées plus pour une brasserie que la valeur de la chaumière d'autre fois .

20 oct. 2024

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Linda

3.0

Mon resto préfère perd de plus en plus de points Je vais commencer par nos entrées mon mari escargot a l'ail pas gratiné il a chercher le beurre à l'ail Moi entré pain à l'ail pas gratiné pas d'ail non plus a peine une goutte sur chaque pain & a peine grillée Le chef a du manquer de beurre a l'ail 😳 Souper mon mari faux filet excellent, patate rissolé super Moi filet mignon 5 onces parfait MAIS patate au four yeurk imbibé d'eau, devrait être débuter micro ondes selon moi Que dire de la sauce béarnaise OU est passé votre excellente béarnaise en tout cas pas dans mon assiette & de plus une mini cup a moitié rempli & si je veux penser a la chaumière d'une autre époque où est le carré de beurre sur le mignon PAR CONTRE, SERVICE IMPECCABLE

26 sept. 2024

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La Chaumière Bifteck