EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

La Carcasse

La Carcasse redéfinit l'art du steak parfait au cœur de Saint-Constant.

Saint-Constant
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Carcasse, Saint-Constant
SteakhouseGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareApportez votre vin
Loading suggestions...

Détails

À propos

La Carcasse privilégie l'art de la cuisson au feu de bois, en mettant l'accent sur des coupes de bœuf de haute qualité et des sélections de fruits de mer frais. La carte se concentre sur des saveurs robustes et marquées par la flamme, obtenues grâce à des techniques de grillage spécialisées qui rehaussent le profil naturel de chaque ingrédient. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine axée sur les protéines, où la saisie au charbon définit le caractère de chaque steak et filet de poisson. L'aménagement privilégie une atmosphère fonctionnelle où l'intensité du gril ouvert occupe une place centrale. L'approvisionnement assure une constance rigoureuse, garantissant que chaque portion respecte des normes strictes de texture et de persillage. Chaque plat témoigne de l'union essentielle entre la chaleur et les produits bruts.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
40 places.
Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé La Carcasse ?

La Carcasse est situé au 277, Rang Saint Pierre, Saint-Constant, J5A 2A6. dans le quartier Saint-Constant.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Carcasse ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundiFermé
mardiFermé
mercredi17:00 - 22:00
jeudi11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
vendredi11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00
samedi17:00 - 23:00
dimancheFermé
Est-ce que La Carcasse accepte les réservations ?

Oui, La Carcasse accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que La Carcasse propose la commande en ligne ?

Oui, La Carcasse propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que La Carcasse a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de La Carcasse ?

La Carcasse se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Carcasse ?
Puis-je apporter mon propre vin chez La Carcasse ?

Oui, La Carcasse est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que La Carcasse dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, La Carcasse dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

40 places.

Est-ce que La Carcasse convient aux familles et aux enfants ?

Oui, La Carcasse accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez La Carcasse ?

La Carcasse accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que La Carcasse a un site web ?

Oui, La Carcasse possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que La Carcasse a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver La Carcasse sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter La Carcasse ?

Vous pouvez joindre La Carcasse par les moyens suivants :

5★
77%
4★
19%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-ConstantVoir Plus

La Carcasse Restaurant
Edward Smoked Meat Restaurant
Geo'Délices Restaurant
Barbies Resto Bar Grill Restaurant
Jacques Cartier Pizza Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Carcasse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
77%
4★
19%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

La Carcasse est largement reconnu pour son service exceptionnel et son ambiance chaleureuse, ce qui en fait une destination privilégiée pour de nombreux convives. Les clients soulignent fréquemment la grande qualité des repas, notamment les viandes parfaitement cuites, les fruits de mer frais et les tartares savoureux, tout en qualifiant le gâteau au fromage de dessert incontournable. Le restaurant offre une expérience culinaire remarquable grâce à un personnel attentionné et accueillant, une belle terrasse et une politique avantageuse d'apportez votre vin qui ajoute une touche personnelle à la soirée. Qu'il s'agisse d'une occasion spéciale ou d'un souper décontracté, les clients remarquent régulièrement la présentation soignée des plats et la passion investie dans l'expérience gastronomique, garantissant ainsi que plusieurs ont hâte de revenir pour une autre visite mémorable.
Page 1 de 75 - 750 Avis

Un must. Le service est impeccable, la bouffe est toujours succulente & c'est une maisonnée ancestrale pleine de charme. Toujours sublime!

Update septembre 2026: Toujours aussi incroyable. À noter: le risotto de boeuf braisé est à tomber par terre! Vraiment delicious! À essayer... juste sublime. Service toujours aussi extra... ils sont vraiment fins!

8 sept. 2026
sur Google

Special tartare le mercredi excellent très bon services

2 sept. 2026
sur Google

J'ai pris la photo de mon assiette & l'application m'a indiqué cet endroit pour calculer mes calories. Le boeuf était riche en protéines & correspondait bien à mon quota du jour. L'endroit est simple & le service est correct.

21 août 2026
sur Google

UN GROS MERCI A TOUTE L'ÉQUIPE PRESENTE POUR LE MEILLEUR FILET MIGNON AU MONDE & LE SERVICE IRRÉPROCHABLE & ATTENTIONER POUR MON AMI JACQUES QUI VAS NOUS QUITTÉ BIENTÔT MALHEUREUSEMENT 😭🙏
🤩😍❤?👍💪👊😎

20 août 2026
sur Google

Excellent restaurant! Le service est toujours impeccable & la nourriture est un délice. Leur dessert'cheesecake' est un must! On le prend à chaque fois qu'on y va!

14 août 2026
sur Google

Très bon souper hier le Ribeye était délicieux, service #1

2 août 2026
sur Google

L'un de mes restaurants préférés dans le coin. Les repas sont savoureux. Les portions sont grandes & le prix est approprié. Le service est excellent & l'ambiance est agréable autant à l'intérieur que sur la terrasse. Il y a même possibilité d'adapter les repas en fonction des allergies/intolérances.

16 juil. 2026
sur Google

Je suis allée manger avec des amis cette semaine pour la première fois à La Carcasse. Nous avons été servi par Frédérique.
WoW! Le service était impeccable! Nous allons y retourner c'est certain!!!

14 juil. 2026
sur Google

Bon service & bouffe excellente.

3 juil. 2026
sur Google

Entrées excellentes, pieuvre & gaufre aux crevettes. Mon épouse a pris une bavette mais trop de tirailles difficile à couper. J'ai pris un risotto aux crevettes , excellent. Heureusement que le service fut excellent.

28 juin 2026
sur Google