lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 22:00

jeudi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

vendredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

Fermé

Dans l'ensemble, La Carcasse est perçue comme une adresse chaleureuse et conviviale avec une offre centrée sur les viandes et les tartares, des plats souvent salués pour leur cuisson, leur saveur et leur belle présentation, et une ambiance propice aux repas en couple ou entre amis avec la possibilité d'apporter son vin. Le service est généralement apprécié pour son efficacité et son attention, même si certains rappellent que l'attente peut être longue et que le niveau sonore peut être élevé. La qualité des plats est souvent décrite comme excellente ou très bonne, avec des recommandations sur le ribeye, le tartare de boeuf et les autres morceaux, et plusieurs visiteurs repartent convaincus et prêts à revenir. Quelques points négatifs apparaissent: des commentaires sur des soucis d'hygiène ou de propreté des toilettes, des plats qui ne sont pas systématiquement à la hauteur (par exemple certains tartares ou le saumon) et des critiques sur la distance ou l'eloignement de l'action. Malgré cela, l'ensemble des retours met en avant une belle expérience gastronomique et humaine, une équipe dévouée et une ambiance plaisante qui pousse à revenir.

Avis pour La Carcasse

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1000+)

*au 2026-04-01

4.8 1579 évaluations

5★

77%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

tartare(59) qualite(55) vin(48) bruyant(42) prix(41) apportez votre vin(24) filet mignon(22) steak(19) boeuf(19) viande(18) groupe(17) dessert(15)

Résumé des avis

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1 Commentaire

4.5

Très bon service. Serveurs/ses très sympathiques. Nourriture excellente. Toutefois le bison, bien qu'il était très bon, était un peu « raide ». Nous n'avons pas aimé la verrine de citrouille.
Nous étions 6 & les 5 autres plats ont été très appréciés.

Je recommande ce resto sans hésitation.

20 janv. 2024

5.0

Meilleur service, vraiment! Super agréable & très délicieux! Merci

Plusieurs fois que nous venons toujours impeccable!

Caitlyn

Favorite restaurant! We love going here best experience every time.

18 janv. 2024

sur Google

KawuoOl

Tres bon service très bon repas & bonne qualité prix

17 janv. 2024

Votre spécial du jeudi est très apprécié, nous en avons profité avec des amis. Avons passé une agréable soirée.

14 janv. 2024

Entrée de salade avec courge vraiment délicieuse mais trop grosse. J'aurais pus juste manger ça sans repas. Tout le reste était délicieux mais je n'avais plus faim. Malgré tout, nous avons aimé l'expérience.

Très bel accueil
Nourriture savoureuse
Service hors pai

Excellent service, serveur très sympathique!

13 janv. 2024

C'était notre première fois & nous sommes entièrement satisfaits.

Notre resto de prédilection. Excellent service. Excellent plats savoureux & goûteux 🥰

12 janv. 2024

Tout est délicieux & le service est formidable. C'est à chaque une expérience agréable!

Excellent service & nourriture

Thank you for the excellent service

Tout est bon le personnel est à l'écoute Très bon restaurant

2.5

30 minutes avant d'avoir un serveur qui vient nous voir même pas pour la bouteille de vin

27 déc. 2023

Tout simplement fantastique !

Tout était excellent ! Le serveur aussi!
Merci!

24 déc. 2023

Soirée agréable, personnel attentionné & professionnel

Toujours un plaisir & un moment très attendu qu'une visite à la Carcasse! Merci & joyeuses fêtes à toute l'équipe!

23 déc. 2023

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