Un restaurant apportez votre vin, situé dans un coin chaleureux et invitant à St-Constant, La Carcasse est l'endroit idéal pour déguster votre vin préféré tout en découvrant un menu unique sur la Rive-Sud. Entre amis ou en famille, soyez certains que votre expérience sera des plus délicieuses.
Dans l'ensemble, La Carcasse est appréciée pour son bon rapport qualité prix et un menu qui varie fréquemment, avec une gamme de grillades, des plats frais et savoureux, et des portions généreuses dans une ambiance chaude et rustique. L'option d'apporter son vin ajoute une touche personnelle et il est recommandé de réserver les fins de semaine en raison de sa popularité. Le personnel est décrit comme accueillant et attentif, offrant une expérience de repas détendue, bien que quelques avis mentionnent des incohérences occasionnelles, un service plus lent ou des plats qui n'ont pas tenu leurs promesses, et quelques remarques sur la propreté ou le bruit. Dans l'ensemble, le consensus est que La Carcasse offre un repas savoureux et fiable avec un service aimable et une ambiance conviviale qui convient aussi bien aux couples qu'aux groupes.
J'ai bien aimé le tartare de thon... Mais pour le reste ce fut un peu une déception. Côtes levées peu gouteuses, & un peu raides... & effectivement comme j'ai vu dans plusieurs commentaires, des tirailles dans les pièces de viandes. Le service était ok, mais pas exceptionnel.
J'etais Au resto à 18:00pm
On nous a servit à 19:30 pm malgré leur retard
À 20:30 pm on nous a demandé de libérer la table parce qu'il avait un service à 20:30 pm
Le responsable devrait s'occuper du service pour être efficace avant notre départ & non à la fin du repas.
Pas très orienté vers le service à la clientèle
Déçu comment le repas s'est terminé avec le prix payé $$$$
21 oct. 2018
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous sommes allés hier, sur 4, nous sommes deux à avoir pris le filet mignon & malheureusement la cuisson était vraiment inadéquate & nos filets étaient vraiment durs. Nous étions vraiment déçus d'autant plus que les viandes sont leur spécialité.
Pour le prix, nous ne croyons pas y retourner. Par chance, c'est un apportez son vin.
La nourriture est bonne mais pas plus.C'était tellement sombre que je voyais pas la présentation de mon assiette.
Ils nous ont mis dans le grenier beaucoup trop écho,il fallait crier
pour se comprendre & allumer notre cellulaire pour voir notre manger.
C'était notre première fois met & probablement notre dernière
Nous étions là le 26 avril après la compétition de mon conjoint. Repas exquis ! Les blinis incroyables, le tartare succulent, le ribeye sublime ! Que dire des desserts ! Absolument magnifique ! À refaire ! Nous reviendrons le 7 mai ! Un service professionnel & un Personnel compétent & très amical. À bientôt ! Rapport qualité-prix est excellent ! Surtout avec le 25% le dimanche. Ce restaurant vaut le déplacement.
Bon service. L’entrée de calmars devrait être retirée du menu faute de technique de préparation : replacée 2 fois sans problème mais toujours caoutchouteuses. Plats principaux : cuisson des viandes correcte. Légumes trop fermes, pas assez cuits. Expérience trop coûteuse pour la peine.
28 août 2016
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J'ai mangé un Rib Eye à 40$ il y avait plein de tirasse ? Je l'ai mentionné à mon serveur & il m'a dit que c'est normal que le steaks a beaucoup de tirasse.
Dernière fois que je vais manger là-bas.
Premier restaurant sur la rive-sud qui donne l'air d'un bon restaurant style Plateau de Montréal.
Joli décor, à la fois moderne & rustique, superbe terasse à l'avant du resto. Parfait pour les fumeurs - désagréable pour les gens qui mangent à l'intérieur car l'odeur se fait ressentir avec le vent lorsque les fenêtres sont ouvertes.
La nourriture était bonne, optez pour la viande : veau & rib steak délicieux, car le poisson était trop cuit, sur un autre site, le même commentaire avait été dit, mais nous avions décidé de l'essayer pareil. Aussi, l'accompagnement de riz ne s'agençait pas du tout au possoin.
Un peu... beaucoup... dispendieux? ... mais les portions sont assez copieuses merci. Attendez vous à du $40 par personne, SANS dessert, ni café. Une chance qu'on apporte notre vin.
Service courtois, par contre nous ne comprenons pas encore pourquoi on nous fait déguster le vin que nous avons acheté à la SAQ...
Si le vin n'est pas bon, est-ce que tout le monde apporte une 2ième bouteille de vin 'au cas où' le vin n'est pas bon? Ou bien, on va à la SAQ (qui n'est pas à côté) pour la retourner?
On trouve ça bizarre, c'est nous qui a choisi le vin, il ne provient pas de la cave à vin du restaurant, donc, inutile d'en faire la dégustation.
J'y retournerai, car j'ai bien envi de goûter au crevettes géantes & une autre coupe de steak, mais je vais renflouer mon porte-feuille avant.
