Un restaurant apportez votre vin, situé dans un coin chaleureux et invitant à St-Constant, La Carcasse est l'endroit idéal pour déguster votre vin préféré tout en découvrant un menu unique sur la Rive-Sud. Entre amis ou en famille, soyez certains que votre expérience sera des plus délicieuses.
Dans l'ensemble, La Carcasse est appréciée pour son bon rapport qualité prix et un menu qui varie fréquemment, avec une gamme de grillades, des plats frais et savoureux, et des portions généreuses dans une ambiance chaude et rustique. L'option d'apporter son vin ajoute une touche personnelle et il est recommandé de réserver les fins de semaine en raison de sa popularité. Le personnel est décrit comme accueillant et attentif, offrant une expérience de repas détendue, bien que quelques avis mentionnent des incohérences occasionnelles, un service plus lent ou des plats qui n'ont pas tenu leurs promesses, et quelques remarques sur la propreté ou le bruit. Dans l'ensemble, le consensus est que La Carcasse offre un repas savoureux et fiable avec un service aimable et une ambiance conviviale qui convient aussi bien aux couples qu'aux groupes.
Le service était excellent. Par contre le calmar était trop cuit & la sauce aux champignons déglacée au cognac avait un goût sucré Ma copine a mangé la même chose que moi & elle a eu les mêmes critiques.
Très bonne expérience dans ce restaurant ou l'on amène son vin. La nourriture est copieuse & originale, le service impeccable & ce n'était pas trop bruyant. Recommandé
Un excellent restaurant "apportez son vin". Les plats sont toujours à la hauteur de nos attentes, & le service toujours aussi impeccables. Nous recommandons fortement ce restaurant.
Belle découverte dans le vieux St-Constant !
Excellent service & atmosphère conviviale. Le steak tartare que j'ai commandé était bien présenté & parfaitement relevé. Même chose pour le « Crab Cake » qui était croustillant à l'extérieur & bien tendre à l'intérieur.
Bravo à toute l'équipe!
François, Lachine
