EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

La Carcasse

La Carcasse redéfinit l'art du steak parfait au cœur de Saint-Constant.

Saint-Constant
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Carcasse, Saint-Constant
SteakhouseGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareApportez votre vin
RéservezCommandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

La Carcasse privilégie l'art de la cuisson au feu de bois, en mettant l'accent sur des coupes de bœuf de haute qualité et des sélections de fruits de mer frais. La carte se concentre sur des saveurs robustes et marquées par la flamme, obtenues grâce à des techniques de grillage spécialisées qui rehaussent le profil naturel de chaque ingrédient. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine axée sur les protéines, où la saisie au charbon définit le caractère de chaque steak et filet de poisson. L'aménagement privilégie une atmosphère fonctionnelle où l'intensité du gril ouvert occupe une place centrale. L'approvisionnement assure une constance rigoureuse, garantissant que chaque portion respecte des normes strictes de texture et de persillage. Chaque plat témoigne de l'union essentielle entre la chaleur et les produits bruts.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
40 places.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.81628 évaluations
5★
77%
4★
19%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Saint-ConstantVoir Plus

La Carcasse Restaurant
Edward Smoked Meat Restaurant
Geo'Délices Restaurant
Barbies Resto Bar Grill Restaurant
Jacques Cartier Pizza Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Carcasse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-09-01
4.81628 évaluations
5★
77%
4★
19%
3★
3%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

tartare(61) qualite(58) vin(49) bruyant(44) prix(43) apportez votre vin(25) filet mignon(24) steak(23) boeuf(20) sauce(18) viande(18) terrasse(17)

Résumé des avis

La Carcasse est largement reconnu pour son service exceptionnel et son ambiance chaleureuse, ce qui en fait une destination privilégiée pour de nombreux convives. Les clients soulignent fréquemment la grande qualité des repas, notamment les viandes parfaitement cuites, les fruits de mer frais et les tartares savoureux, tout en qualifiant le gâteau au fromage de dessert incontournable. Le restaurant offre une expérience culinaire remarquable grâce à un personnel attentionné et accueillant, une belle terrasse et une politique avantageuse d'apportez votre vin qui ajoute une touche personnelle à la soirée. Qu'il s'agisse d'une occasion spéciale ou d'un souper décontracté, les clients remarquent régulièrement la présentation soignée des plats et la passion investie dans l'expérience gastronomique, garantissant ainsi que plusieurs ont hâte de revenir pour une autre visite mémorable.
Page 11 de 75 - 749 Avis
Jason
1.0

Après avoir attendu 90 minutes pour notre repas aucune communication avec la serveuse très déçue du déroulement de la soirée.

5 juin 2024
sur Google
Sylvie
5.0

Quel bon repas! Un prix très abordable pour la qualité des mets présentés ! Première visite & ce ne sera pas la dernière!

1 juin 2024
sur Google
Loue
5.0

Un must. Le service est impeccable, la bouffe est toujours succulente & c'est une maisonnée ancestrale pleine de charme. Toujours sublime!

25 mai 2024
sur Google
Dominic
5.0

Super service & la nourriture est excellente

19 mai 2024
sur Google
AndréaneMercier
5.0

Excellente nourriture, très belle ambiance & que dire du service! Très attentionné. Une belle expérience du début à la fin!

9 mai 2024
sur Google
Marie-Pier
4.0

Toujours très bon. L'ambiance, le service. Je suis une cliente régulière adepte des dîners mais j'ai toujours bébé avec moi & les toilettes ne possède pas de table a langer disons que changer sont enfant au sol ce n'est pas très agréable.

24 avr. 2024
sur Google
Georges
4.0

Recently I went back to this place with family since COVID & I found the food to be okay. I had the dry aged steak & I found it to be on the salty side. My father in law had the same thing but his cut was smaller thinner than mine. It's not a kid friendly restaurant. I was looking for a changing table in the washroom but not existing. I understand it's not the clientele they have but you would think that by 2024 it would be common... All in all it's a nice place, the staff & the food were good

14 avr. 2024
sur Google
Alain
5.0

Très bel endroit, la nourriture est bonne & le service est excellent.

14 avr. 2024
sur Google
Jean-Marc
5.0

Tout simplement parfait & en plus un apportez votre vin quoi dire de plus.

8 avr. 2024
sur Google
Melissa
5.0

This restaurant does not disappoint. The food is impeccable. The service is wonderfully pleasant. 5* service. We have been 5 times (twice during lunch) already since we've moved to the shore & wow wow wow. We like to take the chefs choice of the day. It varies but there is always a fish option & meat option that is not part of the menu that changes weekly. We are never disappointed & always leave impressed.

5 avr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca