lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 22:00

jeudi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

vendredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

Fermé

Dans l'ensemble, La Carcasse est perçue comme une adresse chaleureuse et conviviale avec une offre centrée sur les viandes et les tartares, des plats souvent salués pour leur cuisson, leur saveur et leur belle présentation, et une ambiance propice aux repas en couple ou entre amis avec la possibilité d'apporter son vin. Le service est généralement apprécié pour son efficacité et son attention, même si certains rappellent que l'attente peut être longue et que le niveau sonore peut être élevé. La qualité des plats est souvent décrite comme excellente ou très bonne, avec des recommandations sur le ribeye, le tartare de boeuf et les autres morceaux, et plusieurs visiteurs repartent convaincus et prêts à revenir. Quelques points négatifs apparaissent: des commentaires sur des soucis d'hygiène ou de propreté des toilettes, des plats qui ne sont pas systématiquement à la hauteur (par exemple certains tartares ou le saumon) et des critiques sur la distance ou l'eloignement de l'action. Malgré cela, l'ensemble des retours met en avant une belle expérience gastronomique et humaine, une équipe dévouée et une ambiance plaisante qui pousse à revenir.

Avis pour La Carcasse

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1000+)

*au 2026-04-01

4.8 1581 évaluations

5★

77%

4★

19%

3★

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1 Commentaire

5.0

On a trouvé l'endroit superbe , la serveuse était super sympathique , nous avons pris du filet mignon & il était excellent avec une cuisson parfaite , bref au top nous y retournerons certainement :)

30 janv. 2019

ManonLac-308

2.5

Nous sommes allés hier, sur 4, nous sommes deux à avoir pris le filet mignon & malheureusement la cuisson était vraiment inadéquate & nos filets étaient vraiment durs. Nous étions vraiment déçus d'autant plus que les viandes sont leur spécialité.

Pour le prix, nous ne croyons pas y retourner. Par chance, c'est un apportez son vin.

9 sept. 2018

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