A BYOB restaurant, located in a warm and inviting neighborhood in St-Constant. La Carcasse is the perfect place to enjoy your favorite wine while discovering a unique menu on the South Shore. With friends or family, your experience will certainly be delicious.
Across reviews, La Carcasse is noted for strong value and a menu that changes frequently, with a range of grilled specialties, fresh and flavorful dishes, and generous portions in a warm, rustic setting. The bring your own wine option adds a personal touch, and reservations are recommended on weekends due to its popularity. The staff is described as welcoming and attentive, creating a relaxed dining experience, though a few reviews mention occasional inconsistencies, slower service, or dishes that did not meet expectations, and a few notes about cleanliness or noise. Overall, the consensus is that La Carcasse delivers a dependable, tasty meal with friendly service and an inviting vibe that suits couples or groups who enjoy good meat and a BYO option.
Le service était impeccable mais la nourriture laissait à désirer. Manque de saveur, thon en croûte sec & peu goûteux. Croquette de risotto fade. J'étais venue il y a plusieurs années & j'avais apprécié à ce moment. En raison de la qualité des plats, je ne crois pas y retourner. Mais merci encore pour l'excellent service.
Jan 21, 2024
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La carcasse est un de mes restos préférés ❤️
La seule chose c'était pour un anniversaire nous étions une vingtaine & nous n'avons pas pu sortir le gâteau parce qu'il nous chargeait 5$ de morceaux servit & qui je trouve est exagérer!
Très bon service. Serveurs/ses très sympathiques. Nourriture excellente. Toutefois le bison, bien qu'il était très bon, était un peu « raide ». Nous n'avons pas aimé la verrine de citrouille.
Nous étions 6 & les 5 autres plats ont été très appréciés.
Entrée de salade avec courge vraiment délicieuse mais trop grosse. J'aurais pus juste manger ça sans repas. Tout le reste était délicieux mais je n'avais plus faim. Malgré tout, nous avons aimé l'expérience.
