La Carcasse
277, Rang Saint Pierre
La Carcasse
Restaurant
La Carcasse
Bring your own wine
Saint-Constant
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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A BYOB restaurant, located in a warm and inviting neighborhood in St-Constant. La Carcasse is the perfect place to enjoy your favorite wine while discovering a unique menu on the South Shore. With friends or family, your experience will certainly be delicious.
Amenities, services & more
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40 seats.
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Reviews for La Carcasse
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tartare(59) qualite(55) vin(48) bruyant(42) prix(40) apportez votre vin(23) filet mignon(22) steak(19) boeuf(19) viande(18) groupe(16) dessert(15)Page 5 of 36 - 716 Reviews
5.0
Ambiance sublime, service hors pair, nourriture délectable, une si belle découverte dans la région. Nous avons adoré merci à toute l'équipe!
Mar 15, 2024
on Google
5.0
Ce soir, j'ai goûté à la Carcasse, Un resto niché dans une vieille bâtisse, Au décor rustique & chaleureux, Où le personnel est attentionné & généreux. Notre serveur Olivier nous a conseillé le menu, & nous avons choisi comme entrées, Des tartelettes de canard confit gratinées, Un délice fondant & savoureux. Pour le plat principal, nous avons opté pour Un ribeye aux épices maison, tendre & juteux, Servi avec des légumes du moment, croquants & frais, & des frites craquantes, accompagnées d'une mayo maison. Pour le deuixme Plat, était des côtes levées Carcasse, Une spécialité de la maison, fondante & parfumée, Servie avec une salade de chou & une vinaigrette au bacon, & des frites que nous avons remplacées par une salade César. Pour le dessert, nous avons succombé à la crème brûlée, à la tarte aux pommes, croustillante & dorée, un classiques revisités avec brio, Qui a ravi nos papilles & nos yeux. Un grand merci à notre serveur, qui a été parfait, & qui nous a fait passer un moment inoubliable & gourmand, Nous reviendrons sans hésiter à la Carcasse, Pour découvrir d'autres plats & d'autres délices.
Feb 24, 2024
on Google
via Other
1 Review
3.5
Le mut de Berlin côté stationnement, vraiment pas super. Les carottes devaient être en spécial car y'en avait. Le bruit des bouteilles de vin jetées dans la poubelle, pas très discret & plutôt agressant. Mais la qualité de la nourriture était bonne
Feb 11, 2024
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1 Review
5.0
Un peu bruyant mais tout était excellent sans parler de notre serveur Jack!!
Feb 11, 2024
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1 Review
5.0
La table à deux où nous étions assis nous a donner l'impression d'être mis à part du restaurant mais l'expérience culinaire était sublime.
Nous avons pris en entrée le tataki de boeuf a l'orange & le tartare de saumon comme repas la bavette de boeuf avec ajout de fromage & le ribeye. Pour finir avec le délicieux cheesecake au nutella partager à deux.
Les portions sont généreuses
Feb 4, 2024
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1 Review
5.0
Toujours bon & toujours un excellent service de la part de Olivie
Feb 4, 2024
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1 Review
5.0
Nous avons dégusté un bon repas en l'occasion de notre anniversaire de mariage & avons eu droit à délicieux dessert à deux gracieuseté de La Carcasse !!
Merci beaucoup !! & à bientôt
Feb 2, 2024
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1 Review
5.0
Merci aux serveurs Olivier qui nous as accueilli avec un superbe sourire & service rapide, nous a tres bien expliquer le menu. & Jack pour excellent service. Nous sommes allés le Jeudi 1er février 17h30. Nous y retournerons c'est certain.
Feb 2, 2024
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1 Review
4.5
L'ambiance ce n'est pas la faute au resto mais groupe pres de nous très bruyant. & grande déception calmar très caoutchouteux impossible de couper trop dure j'ai du retourner 5 rondelles de calmars
Feb 2, 2024
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1 Review
4.5
Pieuvre en entrée & tartare de boeuf en repas excellent. Cependant, plat de morue (plat du jour) au goût excellent mais trop cuite ce qui a rendu le plat décevant.
Feb 1, 2024
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1 Review
5.0
Une note parfaite, tout simplement.
2e visite au restaurant & nous n'avons vraiment pas été déçu.
Nous avons organisé un évènement de groupe (vingtaine de personnes) & le service, tout comme la nourriture a été impeccable.
Nous allons certainement y retourner, que ce soit entre couple, avec les enfants ou encore pour un évènement futur.
Tous ont apprécié la qualité de la nourriture, l'ambiance & surtout, le rapport qualité-prix.
Jan 30, 2024
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1 Review
5.0
Toujours succulent & service impeccable! Notre restaurant favori ❤️
Jan 30, 2024