A BYOB restaurant, located in a warm and inviting neighborhood in St-Constant. La Carcasse is the perfect place to enjoy your favorite wine while discovering a unique menu on the South Shore. With friends or family, your experience will certainly be delicious.
Across reviews, La Carcasse is noted for strong value and a menu that changes frequently, with a range of grilled specialties, fresh and flavorful dishes, and generous portions in a warm, rustic setting. The bring your own wine option adds a personal touch, and reservations are recommended on weekends due to its popularity. The staff is described as welcoming and attentive, creating a relaxed dining experience, though a few reviews mention occasional inconsistencies, slower service, or dishes that did not meet expectations, and a few notes about cleanliness or noise. Overall, the consensus is that La Carcasse delivers a dependable, tasty meal with friendly service and an inviting vibe that suits couples or groups who enjoy good meat and a BYO option.
Le service a été long 1h1/2 pour obtenir nos assiettes, la décoration était ordinaire... Nous étions placés dans un coin derrière un muret. L'ambiance semblait bonne de l'autre côté du muret. La nourriture est arrivée tiède à 22hrs. Le serveur a fait réchauffer mon assiette, il semblait sincèrement désolé & finalement c'était bon. Le serveur s'est excusé nous a même offert le dessert mais à cet heure là je n'avais plus faim... C'était le weekend de la St-Valentin & il y avait peut-être plus de clients je ne sais pas, c'était une première expérience pour nous à ce restaurant & je ne crois pas y retourner.
Endroit tellement chaleureux & parfait pour un souper en amoureux! Service impeccable & quoi dire de la qualité de la nourriture! Un délice! Merci pour cette superbe soirée :)
My wife & I decided to try la Carcasse yesterday. The food & service were both a 10 on 10. I will go back & I will recommend this restaurant to others. The food is a bit pricy but with every penny. Very nice atmosphere also.
J'adore l'ambiance invitante & chaleureuse!!! Le personnel accueillant & attentionner! Quoi dire des assiettes copieuses que l'on dévore des yeux!! En amoureux, entre amis vous serez charmer a coup sur! Moi je craque pour la crème brûlée chocolat & Bailey's❤
