A BYOB restaurant, located in a warm and inviting neighborhood in St-Constant. La Carcasse is the perfect place to enjoy your favorite wine while discovering a unique menu on the South Shore. With friends or family, your experience will certainly be delicious.
Across reviews, La Carcasse is noted for strong value and a menu that changes frequently, with a range of grilled specialties, fresh and flavorful dishes, and generous portions in a warm, rustic setting. The bring your own wine option adds a personal touch, and reservations are recommended on weekends due to its popularity. The staff is described as welcoming and attentive, creating a relaxed dining experience, though a few reviews mention occasional inconsistencies, slower service, or dishes that did not meet expectations, and a few notes about cleanliness or noise. Overall, the consensus is that La Carcasse delivers a dependable, tasty meal with friendly service and an inviting vibe that suits couples or groups who enjoy good meat and a BYO option.
Tout était parfait!
Bons amis, bons repas, bons vins, très bon service! Bravo à toute votre belle équipe! Continuez votre beau travail! Rien à redire de plus!
Première fois & ce ne sera pas la dernière. Décoration très jolie, service parfait, nourriture excellente. J'adore le fait que nous pouvons apportez le vin que nous aimons à un prix raisonnable :-). Ça ajoute au côté agréable de l'expérience. Merci encore!
Oct 13, 2023
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Les plats servis ont été excellents, comme chaque fois que nous nous présentons en salle à manger... Le service reçu est toujours très sympathique. Une adresse que nous allons continuer à fréquenter, surtout que nous pouvons y apportez notre vin 🙂
Très bonne expérience dans ce restaurant ou l'on amène son vin. La nourriture est copieuse & originale, le service impeccable & ce n'était pas trop bruyant. Recommandé
Cette fois nous étions à la terrasse & c'était très agréable & le service tout aussi plaisant. Nous reviendrons.
Beau restaurant. Très chaleureux. Petit bémol frites un peu trop salées à notre goût, mais plats qui restent en général très savoureux! Que dire de la viande vieillie! De bons prix par rapport à la qualité des produits & un plus puisque c'est un apportez votre vin.
Sep 9, 2023
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Un restaurant très cosy situé au milieu d'un quartier résidentiel. Service & cuisine excellente.
Très fréquenté il vaut mieux réserver.
On peut apportez son vin.
2e visite & toujours très heureux, la nourriture, le service, l'ambiance, les prix & un apportez votre vin. Quoi demander de mieux!!!! Olivier est très professionnel & tellement gentil.
À la prochaine!
Le boeuf que ce soit le filet mignon ou la bavette sont de la meilleure qualité. Croustade aux pommes, crème glacée à part, garde le croustillant, excellente. Notre deuxième visite en 2 semaines. Je recommande La Carcasse à mes amis. Rapport qualité prix excellent. De plus nous pouvons apportez notre vin. À la prochaine. Serge Houle
Super service! Employé ouvert & réceptif à nos commentaires sur la qualité des plats. Service rapide malgré l'achalandage! On adore cet endroit! Un apportez votre vin en plus!
Jul 21, 2023
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On aime tout de ce resto. La bouffe est délicieuse, ambiance parfaite, service impeccable & plus d'être un apportez votre vin. Déjà hâte à la prochaine fois. Merci à Zacharie & Jack pour leur excellent service
Très bon restaurant apportez votre vin sur la rive-sud!
La nourriture était excellente & servie chaude. Décor charmant & belle ambiance.
Toujours un excellent service avec Jack
Très bonne expérience dans ce restaurant ou l'on amène son vin. La nourriture est copieuse & originale, le service impeccable & ce n'était pas trop bruyant. Recommandé
Un excellent restaurant "apportez son vin". Les plats sont toujours à la hauteur de nos attentes, & le service toujours aussi impeccables. Nous recommandons fortement ce restaurant.
