La Buvette du Centro
Restaurant
La Buvette du Centro
Opens Today at 11:30 am
| Monday | 11:30 am - Midnight |
| Tuesday | 11:30 am - Midnight |
| Wednesday | 11:30 am - Midnight |
| Thursday | 11:30 am - Midnight |
| Friday | 11:30 am - Midnight |
| Saturday | 11:30 am - Midnight |
| Sunday | 11:30 am - Midnight |
Info & Location
La Buvette du Centro is a vegetarian bistro-bar with a small ecological footprint that supports local commerce. What sets us apart is our goal of zero waste: nothing that enters our homes ends at the garbage dump. La Buvette offers a unique atmosphere and a magnificent terrace unique to the city center. Come and discover our experimental menu, our microbrewery beers and our wide selection of Quebec spirits.
Amenities, services & more
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Reviews for La Buvette du Centro
Reviews often mention
Display Allterrasse(131) bière(97) magnifique(37) poutine(30) cocktail(30) choix de bières(28) buvette(26) drink(26) vege(25)Page 1 of 1 - 28 Reviews
Joffrey
Très jolie endroit & très belle ambiance!! La poutine végane est excellente!!!View more
Sahil
I went there with high expectations after reading one of the blog. But it was not worth the drive from my motel. The staff was not welcoming at all. I think it might be because of just one girl working there. We ordered a poutine & a burger. Burger was good but poutine didn't feel like poutine.View more
Jokybody
Chouette ambiance à l'intérieur. Nous étions un groupe de 10 attablés. Le service était bien. Les plats très bons. J'ai goûté à la poutine général tao & aux choux-fleurs buffalo, le tout accompagné d'une bonne bière belge. Satisfait.View more
MC
Quelle belle découverte! Nous nous sommes régalé des ailes de choux-fleur, croustillantes & tendres: un délice! Suivies d'une poutine sauce à la bière dont le fromage vegan (en extra) était la vedette, puis des nachos cheezeburger au fromage en quantité homéopatique;) Churros chauds, croquant & délectables! Le tout arrosé d'une bonne bière Facatoune :) Les ingredients magiques: le service courtois de Nass, & la compagnie joviale & agréable de bon amis avec qui partager les plats!View more
via LibroÇa fait plusieurs fois que je viens à la buvette lorsque le restaurant est vide le service est vraiment parfait lorsque c'est plein on sens la différence d'ambiance & c'est un peu normal ! La nourriture était excellente & les drink aussi cette été notre table a été oubliée nous avons attendu 1:15 pour commander & nos poutines était froides. Bref j'adore l'ambiance de votre restaurant, l'attitude des serveurs est TOUJOURS A1 par contre ce n'est pas toujours la même expérience dans les gout des plats & du standard de service. Mais continuez votre beau travaille je recommande souvent votre place ✨
via LibroLa nourriture était moyenne. Il y a tellement d'option vege/vegan maintenant que d'offrir poutine (assez petite) & burger super simple ce n'est pas assez pour vous démarquer . Le menu pourrait être plus recherché & travaillé! Mais l'ambiance est super nous avons trouvé les lieux très beau & le service était très bien.
via LibroJ'ai mangé la poutine Buffalo version végane (pas de lait dans la sauce & avec du fauxmage) le fauxmage était délicieux!! Comme le fromage en crotte!!! Miam miam! J'ai dégusté chaque bouchée! Les cornichons frits étaient super bon aussi! (Juste à demander de changer la sauce pour une vegan)
via LibroExcellent service, bons cocktails! Repas de style casse-croûte (poutine, nachos, cheeseburgers,...). Tous les repas sont végétariens & 2 options végétaliennes.
via Libro
Superbe soirée!
Magnifique terrasse!
Ailes de chou-fleur, cornichons frits, poutine tao & tacos wow!
Les drinks, le serveur!
Merci beaucoup! :)
via LibroSuperbe ambiance. La terrasse est magnifique. Le choix des bières est très varié. Par contre le menu aurait besoin d'être revisité. Les poutines c'est ok mais pourquoi ne pas offrir des burgers avec de la viande? Tartare de boeuf ou saumon serait les bienvenue a mon avis. Longue vie a la Buvette.
via LibroUn menu créatif, simple, d'un excellent rapport qualité-prix, & qui réussit à être hors de l'ordinaire tout en faisant aussi place à des poutines réinventées, par exemple. Le service est courtois & efficace. & on mange de bon coeur, pour l'environnement. L'atmosphère est sympathique & le local très agréable par sa large fenestration. La terrasse par beau temps est un trésor de Sherbrooke !
via LibroTout est bon mais j'aimerais avoir plus de choix que des poutines des tacos
via LibroTout était trrrrès bon, choix de bières vaste & varié, personnel agréable. Je recommande fortement. ( burger végé avec Poutine & churros comme dessert ++++)
via LibroSuper service, délicieuse poutine, décor & ambiance géniaux! Merci beaucoup
via LibroJ'ai beaucoup aimé votre Poutine a la 🍺, par contre je mets seulement 4 étoiles car j' si été très déçue que vous n'avez pas de bières rousses. Très beau restaurant Zen & merveilleuse terrasse.
via Libro
J'ai été honnêtement déçue de ma dernière expérience à la Buvette. Par le passé, j'y ai beaucoup apprécié les breuvages & la nourriture. Mais depuis que les recettes ont changé, je suis déçue de mon expérience. J'ai commandé le nachos cheeseburger, & on m'a indiqué que c'était plutôt des nachos mexicains, ce qui me convient aussi bien, mais le nachos mexicain était décevant : une grosse couche de fromage pas fondu, peu de légumes, des chips molles au fond :( & j'ai commandé la poutine sauce à la bière qui était plutôt ordinaire :( J'adore la buvette, l'ambiance, la terasse, l'emplacement, les drinks sont bons, une belle variété d'alcools québécois, mais les repas sont plutôt décevants si je me fie à ma dernière expérience :(
Le staff est très amical cela dit :) Vendredi était une soirée bien occupée & j'ai reçu un très bon service :)
via LibroLe service à ete extrêmement long, plus de 2h pour un hamburger & une poutine!! Quand le hamburger est arrivé, il était complètement brûlé. Par contre, le hamburger a été rapidement remplacé. L'ambiance était très bien aussi.
via LibroBelle ambiance, bonne bouffe: sauce à poutine légendaire. Prix un peu exagéré, mais belle qualité dans l'ensemble. Je recommande!
via LibroLa nourriture était vraiment bonne! Je recommanderai la poutine tao à tout le monde. Belle ambiance, service impeccable!
via LibroExcellent burger falafel! & que dire de la classique poutine sauce à la bière, un délice gourmand! Merci!
via Libro
Disappointed that they did not have gluten free bun options for their burgers & their vegan options didn't have gluten free modifications.
I would 100% recommend the nachos & the cheeseburger style nachos. Also the fries & poutine are great. Don't have the Caesar salad.
via Libro
La nourriture était correct sans plus, le service n'était pas impressionnant (serveur manquait d'entregent, service long pour la simplicité des plats; burger/poutine)
En gros j'ai vu beaucoup mieux mais j'ai aussi vu pire. Ce n'est pas un incontournable. Comme OMG restaurant ou café BLA BLA.
via LibroAmbiance agréable, excellent drinks & grand choix de bières. La poutine mexicaine est délicieuse 🤤
via LibroLa terrasse est incroyable ! La carte des bières & des vins est spectaculaire. Le seul point négatif serait qu'il s'agit plus d'un endroit pour prendre un verre & petite entrée qu'un vrai restaurant. Le menu « repas » est très restreint à 3 poutines, 4 burgers & 2 nachos. Sinon très bon service & bonne musique !
via LibroBon service, belle ambiance, j'aime moins le nouveau menu cependant, manque de variété, trop de burgers, nachos & poutines.
via LibroThanks to our amazing waiter!! Food was excellent, still buzzing from that "Thai" poutine! & the selection of gin... amazing.. if you're in Sherbrooke you must try La buvette du centro!! 5 stars
via Libro
15$ pour une Poutine sans fromage ou presque ... très ordinaire. C'étais la dernière fois