La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
La Baboche receives mixed feedback from diners, described as a warm, convivial bistro with a strong beer and wine selection and some standout dishes, but inconsistent service and kitchen results often surface when staff are stretched thin. Several visits praise friendly, attentive servers and good experiences with salmon tartare, beef bavette with vegetables, ravioli with mushrooms, brunch offerings, and a lively ambiance, while other experiences point to slow service, long waits for water or the bill, and meals that fall short, such as overcooked steak, overly sweet sauces, and underseasoned components. The decor and atmosphere are noted as appealing by many, with comfortable seating and a welcoming vibe, though some find the space too loud or lacking in lighting. Value and variety are frequently mentioned, especially the beer list and brunch, but critics argue that quality and consistency do not always match the price, leaving the door open for improvement yet still enticing return visits for casual meals or group outings.
Pour de vrai j'ai rien à dire de négatif, je laisse jamais d'avis Google mais là ! Un très belle endroit, une carte vraiment variée sans trop en mettre non plus, la cuisine est vraiment bonne mais je souhaite vraiment souligner la qualité de service ! Les prix sont raisonnable & les plat sont très bons. À très bientôt La Baboche !!!
Feb 3, 2024
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Le tartare de saumon n'était pas frais. Nous l'avons gouté & nous en sommes rendu compte en croquant dedans. La qualité de la nourriture n'a pas été vérifi avant d'être servi ce qui est quand même déplorable pour un restaurant supposé être de qualité. Nous n'avons pas eu de compensation.
Le choix du 2e plat (plateau de charcuterie) nous a aussi laissé sur notre faim... Le brie était insipide, les morceaux de charcuterie de qualité médiocre. Rien ne valait une assiette de 27$+tx... Bref, assez décues.
Les employés étaient par exemple de bonne humeur & bien ouverts quand les plats ont été retourné & ont mis une note joyeuse à cet incident.
Pour 300 $ , ca aurait pu être mieux . Bavette bien cuite quand commandé saigante , crevette du poké gelées. Aligot de pomme de terre était en fait une patate écrasée a la fouchette 😅Pas oser demander de corriger puisqu'on s'est fait demander , a notre arrivée, d'être compréhensifs car le resto était plein . Ca beaucoup changé dans les derniers mois . C'est les commentaires que j'avais eu & malheureusement c'est ce que c'était.
Bon service par contre.
Jan 28, 2024
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Le service était très sympatique & courtois. Les nachos était cependant sèches & froid, le fromage laissé en place pratiquement non fondu & sans saveur. Le fondant au fromage était lui aussi non coulant & les croutons mous. Expérience cuisinière plus décevante.
Plusieurs minutes avant d'avoir une serveuse une fois assis & une entrée de Nacho servi pour 4 personnes sans assiettes . 3 assiettes sur 4 servi avec la nourriture pas chaude. ( morue- bavette de veau)
Description des plâts mensongère. J'ai pris le pavé de Morue avec Aligot. Ce n'est pas de l'aligot mais bien des patates pilé avec fromage. Svp assurez-vous que si vous indiquer Aligot c'est la vrai recette & non des patates pilé.
Les tables sont un peu proches quand on veut discuter de choses un peu plus confidentielles mais dans l'ensemble c'est vraiment +++. C'était ma première fois & je vais y retourner.
Toujours satisfait de la plupart des aspects de ce restaurant sauf les portions pour les repas du midi. Un peu trop chers. Même si la serveuse nous a informés de la portion assez petite, c'était vraiment ridicule pour le prix. Prix élevés & très petites portions pour des pâtes & une sauce blanche ordinaire.
