La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
La Baboche receives mixed feedback from diners, described as a warm, convivial bistro with a strong beer and wine selection and some standout dishes, but inconsistent service and kitchen results often surface when staff are stretched thin. Several visits praise friendly, attentive servers and good experiences with salmon tartare, beef bavette with vegetables, ravioli with mushrooms, brunch offerings, and a lively ambiance, while other experiences point to slow service, long waits for water or the bill, and meals that fall short, such as overcooked steak, overly sweet sauces, and underseasoned components. The decor and atmosphere are noted as appealing by many, with comfortable seating and a welcoming vibe, though some find the space too loud or lacking in lighting. Value and variety are frequently mentioned, especially the beer list and brunch, but critics argue that quality and consistency do not always match the price, leaving the door open for improvement yet still enticing return visits for casual meals or group outings.
À un coin de rue du centre des congrès. Malgré le fait que le congrès de l'Association des Stations de Ski du Québec ait lieu, & du fait que nous réservions nos heures, leur service était très lent & mal adapté. Une serveuse limite avec une attitude « vous me casser les pieds ». Sentiment partagé par les autres directeurs de stations de skis avec qui nous partagions notre ressenti.
Très bonne expérience & très bon repas, avec Martin, qui nous a offert le dessert & le café en cadeau pour souligner la grossesse de ma conjointe. Merci!
May 25, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Vraiment un belle place pour un excellent repas avec une courtoisie des plus agréable. Du cocktail apéro au café tout était parfait & excellent. Plat salade de saumon tataki & linguini au boeuf braisé (photos) Tarif tout à fait correct, excellent rapport qualité prix.
Super bouffe, mais notre serveuse nous a mis de la pression pour mettre du pourboire malgré le service qui laissait à désirer qu'on a eu.. C'était assez ordinaire..
Trop cher pour ce que ça valait! C'est bien parce-que c'était la fête de ma cousine que je suis resté là sinon je serais répartie après avoir vu le menu & les prix
Apr 24, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Définitivement notre resto quand nous allons à Saint-Hyacinthe. Excellent rapport qualité/prix. Service rapide & courtoisie. Propreté des lieux. Bonne ambiance. & très bon choix de bières artisanales. A découvrir ....vous y retournerez, assuré!!!!
Première expérience & nous sommes satisfaits. Nous avons eu un excellent service. Les bières, le vin & le repas étaient succulents. Très bel endroit avec une belle ambiance. Je recommande fortement.
Apr 2, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Super belle place gentille serveuse mais seulement une serveuse pour le restaurant en plus de faire le bar on est partie après 45 minutes d'attente🥵 au lieu d'ouvrir 24 heures devrait ouvrir moins longtemps & donner un service ps on va revenir j'espère que le boss va allumé 😊
Les steaks de bavette étaient vraiment très tendres & cuits à point. Tous ont apprécié. Meilleurs que les fois précédentes. Seul mini commentaire puisque vous le demander: trouver un moyen de servir les enfants ou de simplement de leur apportez potage & pain qu'on ajouterait à la facture à la fin. Mais cela n'est PAS un commentaire négatif.
Merci aussi d'avoir repoussé l'heure de notre souper, nos amis furent en retard. Ce fut une belle soirée.
