La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
La Baboche comes across as a lively bistro with a warm atmosphere, a broad beer and wine program, and solid dishes that offer good value, with many diners praising flavorful items like tartare and bavette and the quality of seafood and brunch options; however experiences vary due to occasional understaffing that leads to slow service, long waits for drinks and the bill, and inconsistent kitchen results, while most guests would consider returning for the friendly atmosphere and reliable portions.
Un rare restaurant ouvert tard à St-Hyacinthe. Pierre-Luc notre serveur nous a reçu comme si on était de la famille. Belle ambiance, beau menu, bonne bouffe & prix très raisonnable. Nous retournerons.
Très bel endroit & nous avions une table dans un coin où c'était très calme. Cependant je trouve que le menu n'est pas assez varié. Manque de choix avec du poulet.
La façon de présenter l'entrée de la salade caesar est différente & très ordinaire. La vrai façon de la baboche d'avant était beaucoup meilleur! Les repas étaient froids ou tièdes. Le service super lent. Arrivés à 18:30 & reçu l'entrée à 20:30.
Service courtois, belles assiettes!
Une suggestion: mettre à jour votre table des vins avec l'inventaire disponible: plusieurs vins abordables manquants.
